海苔怎么做,紫菜有沙子，洗完后怎样做海苔？
摘要外面的海苔太贵海苔怎么做，自己拿紫菜怎么去制作呢，下面我来教大家做一款海苔，老人小孩都馋哭了食材准备紫菜，白芝麻，李锦记味极鲜，糖将蛋白和蛋黄分离先打蛋黄，在蛋黄的碗里加入40克的奶，15克的白糖，低
外面的海苔太贵海苔怎么做，自己拿紫菜怎么去制作呢，下面我来教大家做一款海苔，老人小孩都馋哭了
食材准备
紫菜，白芝麻，李锦记味极鲜，糖
将蛋白和蛋黄分离
先打蛋黄，在蛋黄的碗里加入40克的奶，15克的白糖，低筋面粉60克，植物油2ML，然后充分搅拌均匀后备用
然后来打蛋白，这一步比较关键，蛋白里要分三次加糖，每次15克，蛋白一定要打发哦
将三分之一左右的蛋白倒入蛋黄面糊碗里（如图1），用刮刀上下翻拌（如图2）（一定要上下翻拌，不能搅拌哦），将搅拌好的倒入剩余的蛋白中（如图3），还是用刮刀上下翻拌（如图4），完全搅拌均匀（如图5）
用微波炉专用碗，倒入搅拌好的蛋糕糊，轻轻的震出气泡（如图1），将碗放入微波炉中，摁火力键（高火）时间调4分钟，时间到，蛋糕胚就做好了
蛋糕胚准备好之后，用刀切成任意形状（随自己喜欢，如图1），切好后取一个蛋糕片涂上沙拉酱（如图2），再取一片蛋糕片叠放在一起（如图3），让它们紧紧的黏在一起，再将蛋糕片外部也涂满沙拉酱，然后放肉松里面滚一滚，让蛋糕片完全被肉松包裹起来（如图4）
肉松小贝就做好了，装盘，我边做孩子们边吃，刚做好一盘等拍照时就只剩半盘了O(∩_∩)O哈哈~
