西红柿蛋羹做法大全
摘要【主料】2人份西红柿2个鸡蛋2个精盐1克【辅料】胡椒粉适量培根1片步骤1准备好食材步骤2西红柿葱1/3处削去顶部，挖出西红柿内果肉，鸡蛋打散步骤3西红柿壤放入苏泊尔破壁机内步骤4破壁机盖上盖子放好，选
【主料】2人份 西红柿2个 鸡蛋2个 精盐1克 【辅料】 胡椒粉适量 培根1片
步骤1 
准备好食材
步骤2 
西红柿葱1/3处削去顶部，挖出西红柿内果肉，鸡蛋打散
步骤3 
西红柿壤放入苏泊尔破壁机内
步骤4 
破壁机盖上盖子放好，选择果蔬汁程序
步骤5 
启动破壁机，很快就打碎了
步骤6 
打碎的西红柿液倒出来，最好撇去浮沫
步骤7 
鸡蛋加少许盐打散
步骤8 
加入120克西红柿液
步骤9 
过滤两遍，蛋液会更细腻
步骤10 
过滤后的西红柿蛋液装入容器内
步骤11 
送入烤箱，200度烤30分钟
步骤12 
烤好的西红柿蛋羹，撒一些胡椒粉，以及煎香的培根
步骤13 
嫩滑，像是布丁一样的口感
