辣炒丝瓜做法大全
摘要【主料】2人份丝瓜1个【辅料】油1汤匙辣椒酱30克盐5克味精2克葱姜适量步骤1材料：丝瓜、辣椒酱、葱姜。 步骤2 丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。 步骤3 葱姜切碎。 步骤4 起锅热油、爆香
【主料】2人份 丝瓜1个 【辅料】 油1汤匙 辣椒酱30克 盐5克 味精2克 葱姜适量
步骤1 
材料：丝瓜、辣椒酱、葱姜。
步骤2 
丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
步骤3 
葱姜切碎。
步骤4 
起锅热油、爆香葱姜。 放入辣椒酱，小火煸炒出红油。
步骤5 
放入丝瓜煸炒。
步骤6 
炒至丝瓜塌秧，放入盐调味。
步骤7 
加少许水煨制1分钟。
步骤8 
加味精提鲜，即可关火。 出锅装盘
