杨桃皮有黑点还能吃吗 腐烂水果滋生细菌致身体不适

2024-03-10 20:18:15 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要杨桃,一种不耐贮藏的果实,采后在常温下很快变软、失水、腐烂。杨桃贮藏期的主要病害为杨桃炭疽病,受害果实腐烂散发酒味。引出更多的杨桃炭疽病,从而容易致使其相邻的杨桃开始腐烂。所以,在保存杨桃的过程中,如果发现有腐烂的杨桃,要及时将其清除。那杨桃皮有黑点还能吃吗?快来让我们一起了解看看吧!杨桃皮有黑点还能吃吗?杨桃表面长有黑色的斑点,可能是受炭疽病、赤斑病等影响,

杨桃,一种不耐贮藏的果实,采后在常温下很快变软、失水、腐烂。杨桃贮藏期的主要病害为杨桃炭疽病,受害果实腐烂散发酒味。引出更多的杨桃炭疽病,从而容易致使其相邻的杨桃开始腐烂。所以,在保存杨桃的过程中,如果发现有腐烂的杨桃,要及时将其清除。那杨桃皮有黑点还能吃吗?快来让我们一起了解看看吧!

杨桃皮有黑点还能吃吗?

杨桃表面长有黑色的斑点,可能是受炭疽病、赤斑病等影响,杨桃遭受了虫害,会大大降低商品价值,还容易使果肉腐烂变质,若这种杨桃果肉发软,散发出酒精味,就不能再吃了。

杨桃果皮脆薄,果肉酸甜多汁,不适宜长期存储,若杨桃在常温条件下,贮藏较长时间,很容易腐烂变软,或长有黑点,若杨桃流水,或切开发现果肉变色变味,则不宜食用,以免导致身体不适。

杨桃怎么保存好?

1、避光阴凉保存杨桃适合生长在热带或亚热带地区,所以它比较适合存放在避光阴凉的地方。不同熟度的杨桃所能存放的时间,是不一样的,一般杨桃如果避光并放在阴凉的地方的话,是可以存放一周左右,但如果杨桃过熟,那它所能存放的时间肯定是比较短的;相反,如果杨桃熟度不够,那它所能存放的时间相对来说也比较长。

2、与稻谷壳同放如果家里有稻谷壳,可以将新鲜的杨桃与稻谷壳放在一起,可以存放10天左右。这是因为存放稻谷壳的地方是比较阴凉的,还能帮助吸热。同时,将杨桃放在稻谷壳里面后,还能使杨桃越来越甜。

3、放入冰箱保鲜虽说杨桃是不适合放在冰箱中保存的,但是短暂的保鲜还是可以的。将杨桃先用报纸包裹好,然后再用保鲜袋装起来,并将保鲜袋扎些小孔,放于冰箱的蔬果层,可保鲜1~3天,存放时间再不宜过长了。

杨桃怎么采收?

杨桃采收分青果和红果两种采收方式。果实已发育饱满,尚未充分成熟,仍保持青绿色时采收称青果采收;果实留在树上充分成熟,果色转为黄红蜡色时采收,称红果采收。红果较青果品质更佳,但易遭风、鸟、虫害及造成落果。采果时,不能碰伤果实,装果容器要光滑,不能装果太多。

杨桃怎样放熟?

1、用报纸包裹。在合适的温度条件下,杨桃自身可以释放出乙烯促进成熟,因此建议可以将杨桃用报纸包裹好,防止乙烯的流失,然后再将其置于阴凉避光的地方保存即可。

2、与其他水果放在一起。如:香蕉、苹果等,这些水果都可以释放出大量的乙烯,是一种天然的催熟剂,因此可以将没有熟的杨桃与苹果或香蕉装在一起,封好口,几天之久即可成熟。

杨桃熟到什么程度可以吃?

1、果皮变色。一般没完全成熟的杨桃多呈现绿色,当杨桃颜色变成黄绿色或者明黄色的时候,多表示成熟正好,适合食用。

2、果肉变软。没熟的杨桃通常果肉质地捏起来会比较建议,一般当杨桃放到用手捏起来软硬适中,富有弹性的时候就可以吃了,但是注意不要放得太软,否则容易腐烂,口感反而变差。

总结:杨桃一般是选择稍微青涩一点的杨桃,用报纸包好,在阴凉通风的地方保存,当杨桃出现黄色的时候,说明已经熟了,要尽快食用。

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