果实保存方法和注意事项

千万要注意在保存前一定不要对果实进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可如果用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存也可以采用充气主要是充氮包装储存方式。

3硫磺薰蒸保鲜法 薰硫处理可以控制采后病害，保持果实品质，防止果皮褐变和冷害，并固定颜色等这种处理可使果皮漂白，贮藏过程中颜色会部分恢复，且相对稳定，在果实失水过程中果皮不会褐变荔枝保存注意事项 1在荔枝上。

人参果的保存方法主要分有阴凉处保存和冰箱保存两种一阴凉处保存人参果又叫做长寿果，含有蛋白质维生素膳食纤维碳水化合物等营养物质，还含有硒锌钼钴等微量元素一般来说，人参果放置于阴凉处保存即可。

金水柑的采收与储藏 金水柑于11月中旬采收为了促进果实后熟和提高经济效益，采收后一般在产地做中短期贮藏至春节前后销售1采 收 当果实成熟度达9成左右时即可采收采收前对贮藏库或临时存放场所进行全面清洁和消毒。

选购蛋黄果注意事项选购蛋黄果时，如果蛋黄果的外形是奇形怪状的，则是用激素催熟的所以蛋黄果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的成熟的蛋黄果表面绿色减退，逐渐呈现红色采收后存放一段时间后，果皮会出现。

方法一混合液短期保鲜，在水果表面涂上一层淀粉蛋清动物油等混合成的液体，这些液体干燥后会形成一层保护膜，这层保护膜可以限制水果的呼吸作用，从而达到短期保鲜的目的方法二冷藏法可以达到短期保鲜，直接把水果。