萝卜丝瘦肉丸子汤做法大全
摘要【主料】酸萝卜200g【辅料】调和油适量食盐适量蒜苗5g剁椒3g芝麻油5ml淀粉10g料酒10ml步骤1肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲步骤2热油爆香蒜苗步骤3加入少许盐步骤4加入适量的清水烧开步
【主料】 酸萝卜200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜苗5g 剁椒3g 芝麻油5ml 淀粉10g 料酒10ml
步骤1
肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲
步骤2
热油爆香蒜苗
步骤3
加入少许盐
步骤4
加入适量的清水烧开
步骤5
开锅后下入肉丸
步骤6
煮至丸子漂起
步骤7
加入蒜苗
步骤8
最后点缀上剁椒即可