买腰果怎么挑选 腰果软了怎么办
摘要腰果就是一种长的像腰一样的果实，通常会喜欢把它当做零食来吃，是一种很好吃的干果。那么，买腰果怎么挑选？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！无蛀虫、无斑点，因为它油脂丰富。另外，一定要注意是否有霉变的情况，如果有发苦等霉味现象，一定不要买。腰果软了怎么办用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。另外，腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆。锅中倒入适量食用油，稍微加热后倒入
腰果就是一种长的像腰一样的果实，通常会喜欢把它当做零食来吃，是一种很好吃的干果。那么，买腰果怎么挑选？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
无蛀虫、无斑点，因为它油脂丰富。另外，一定要注意是否有霉变的情况，如果有发苦等霉味现象，一定不要买。
腰果软了怎么办
用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。另外，腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆。锅中倒入适量食用油，稍微加热后倒入腰果，小火慢炸至腰果金黄色。炸好后沥干油份就可以直接食用或者用密封罐装起，最好冷藏冰箱中。
腰果发芽能吃吗
买回来的生腰果是不会长芽的。但是生腰果是有毒的，不能生吃，某些人对腰果的毒素会过敏。煮过以后毒素会被破坏，至少要买蒸过的腰果才能直接食用。
