跟着大咖学做美食~~醋溜土豆丝做法大全
摘要【主料】4人份土豆2个【辅料】油5克盐2克陈醋15克葱1棵蒜子2瓣姜5克步骤1准备2个土豆步骤2步骤3切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡步骤4捞出沥干水
【主料】4人份 土豆2个 【辅料】 油5克 盐2克 陈醋15克 葱1棵 蒜子2瓣 姜5克
步骤1 
准备2个土豆
步骤2 
步骤3 
切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡
步骤4 
捞出沥干水分
步骤5 
切葱花和姜末蒜末
步骤6 
热锅入油，爆香姜蒜末
步骤7 
将沥干水分的土豆丝入锅爆炒
步骤8 
加入盐
步骤9 
加入陈醋
步骤10 
大火炒2分钟
步骤11 
加入葱花，炒匀便可
