拥有厨房与爱的时光,从一份蚝油生菜开始吧。做法大全
摘要【主料】1人份生菜两棵蚝油一勺蒜半头白糖半勺淀粉半勺步骤1锅中烧热水,加一点盐,滴几滴油,搅拌开步骤2生菜叶在热水中焯熟步骤3注意一下生菜的的程度,大叶片的先焯熟,嫩心部分很容易烂,所以稍稍过热水就马
【主料】1人份 生菜两棵 蚝油一勺 蒜半头 白糖半勺 淀粉半勺
步骤1
锅中烧热水,加一点盐,滴几滴油,搅拌开
步骤2
生菜叶在热水中焯熟
步骤3
注意一下生菜的的程度,大叶片的先焯熟,嫩心部分很容易烂,所以稍稍过热水就马上捞出
步骤4
大蒜切碎
步骤5
锅中放油,放入大蒜煸炒出香味,加耗油,生抽,白糖,再用淀粉在水中溶化后,倒入锅中勾芡
步骤6
淋在焯熟的生菜上即可