青椒肉丝炒面筋做法大全
摘要【主料】柿子椒300g蒜2颗【辅料】调和油适量食盐适量鸡粉适量生抽适量步骤1面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条步骤2中间撕成段步骤3青椒去蒂头去瓤去籽，切丝步骤4蒜切片，热锅冷油爆香蒜片步骤5放入肉丝炒变色
【主料】 柿子椒300g 蒜2颗 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡粉适量 生抽适量
步骤1 
面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条
步骤2 
中间撕成段
步骤3 
青椒去蒂头去瓤去籽，切丝
步骤4 
蒜切片，热锅冷油爆香蒜片
步骤5 
放入肉丝炒变色
步骤6 
放入青椒炒变色，软硬度按个人喜好，喜欢软的炒久些，喜欢脆的炒的时间短一点
步骤7 
放入面筋炒均匀，加入盐，生抽，鸡粉炒匀
