紫苏土豆做法大全
摘要【主料】3人份土豆500克紫苏50克【辅料】盐1茶匙剁辣椒1茶匙芝麻油50克食用油1茶匙步骤1选择几个可爱的小土豆，然后将土豆去皮并洗净步骤2把去皮的土豆放入锅中加水煮5分钟左右至土豆熟步骤3将准备的
【主料】3人份 土豆500克 紫苏50克 【辅料】 盐1茶匙 剁辣椒1茶匙 芝麻油50克 食用油1茶匙
步骤1 
选择几个可爱的小土豆，然后将土豆去皮并洗净
步骤2 
把去皮的土豆放入锅中加水煮5分钟左右至土豆熟
步骤3 
将准备的紫苏选取嫩叶部分，并且洗净，切成碎末备用
步骤4 
将煮熟的土豆捞出后，过冷水，沥干水份
步骤5 
将沥干水份的土豆碾压成土豆泥
步骤6 
锅烧热后，刷上一层芝麻油，再将土豆泥倒入锅中翻炒1分钟
步骤7 
再加入紫苏，继续翻炒均匀，然后等待土豆泥稍冷后，将炒好的土豆泥揉成一个个的小丸子
步骤8 
锅中刷上一层油，待锅热后，将土豆丸子煎成金黄色即可
步骤9 
最后，在锅中加入油，放入适量的剁辣椒，加入生抽和水，待水开后，将煎好的土豆丸子倒入锅中，焖30秒待土豆丸子入味，出锅即可，一道美味的紫苏土豆丸子就做好了
