土豆丝配粉丝
摘要怎么做出土豆丝配粉丝更好吃土豆丝配粉丝再吃的时候口感非常不错，制作方法也比较简单，首先要准备一些粉条，把粉条放在水里面煮软，然后放在清水里面泡一小会儿备用。粉条要掌握好火候，煮粉条的时候保持捏粉条，没有硬心的状态就可以了。把土豆削皮之后切成丝，青椒切成丝备用，可以选择放置一些调料，比如：葱花，姜末，蒜末，辣椒段等等。当然这些配料
怎么做出土豆丝配粉丝更好吃
土豆丝配粉丝再吃的时候口感非常不错，制作方法也比较简单，首先要准备一些粉条，把粉条放在水里面煮软，然后放在清水里面泡一小会儿备用。粉条要掌握好火候，煮粉条的时候保持捏粉条，没有硬心的状态就可以了。
把土豆削皮之后切成丝，青椒切成丝备用，可以选择放置一些调料，比如：葱花，姜末，蒜末，辣椒段等等。当然这些配料可以根据个人的口感进行调理，准备好这些食材之后就可以开始烧油。
提锅烧油到八分热的时候，可以把准备好的配料直接放在锅里面爆炒，然后放入沥干水的粉条和土豆丝，来回的翻炒土豆丝炒制变色之后适当的加入生抽盐继续翻炒，达到八成熟的时候，再放入适当的青椒丝，来回的翻炒，注意不能糊锅，可以适当的放一点水翻炒熟之后直接盛在盘子里面就可以了。
