板栗和鸭肉能一起吃吗 鸭肉和板栗同食好吗

2024-01-31 17:22:15 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要一说到板栗,可能大家就会想到糖炒栗子或者是板栗烧鸡,板栗确实既可以作为零食,也经常进入我们的饭桌,板栗烧鸡是我们经常听到的,不管是老人还是小孩都会很喜欢吃,那板栗和鸡肉搭配好吃,有人就想到用板栗来烧鸭,那板栗能不能和鸭肉一起吃么?板栗烧鸭肉好吃吗?可以一起吃板栗和鸭肉是可以一起吃的,和板栗烧鸡一样,做法也是很相似的,当然板栗和鸡肉一起吃的做法有很多种,可以做成板栗焖鸭肉,也可以做成板栗炖鸡,按照自

一说到板栗,可能大家就会想到糖炒栗子或者是板栗烧鸡,板栗确实既可以作为零食,也经常进入我们的饭桌,板栗烧鸡是我们经常听到的,不管是老人还是小孩都会很喜欢吃,那板栗和鸡肉搭配好吃,有人就想到用板栗来烧鸭,那板栗能不能和鸭肉一起吃么?板栗烧鸭肉好吃吗?

板栗和鸭肉能一起吃吗?鸭肉和板栗同食好吗?(1)

可以一起吃

板栗和鸭肉是可以一起吃的,和板栗烧鸡一样,做法也是很相似的,当然板栗和鸡肉一起吃的做法有很多种,可以做成板栗焖鸭肉,也可以做成板栗炖鸡,按照自己的喜好来制作,而且这么做都是很好吃的。特别是在秋季的时候用板栗和鸭肉搭配食用养生的效果非常好,这时的板栗是最新鲜的,鸭肉也是比较肥美的,喜欢的可以尝试做一下。

板栗和鸭肉能一起吃吗?鸭肉和板栗同食好吗?(2)

板栗焖鸭肉

这里简单介绍一下板栗焖鸭肉的做法,需要准备的主要食材死板栗也鸭肉,当然姜蒜等调味料是少不了的。先将鸭肉处理好切成小块,板栗剥皮备用,姜蒜也都切好。锅中倒油烧热,放入姜丝,倒入鸭肉翻炒,倒入一些料酒,还可以放些卤料进去,这样更有味道。翻炒至鸭肉变紧变色加入适量的水焖十五分钟,然后加入板栗,放入适量的盐和老抽翻炒片刻,再加点水焖十五分钟,收汁后加入蒜和胡椒等调料翻炒几下就可以出锅。

板栗和鸭肉能一起吃吗?鸭肉和板栗同食好吗?(3)

温馨小提醒

如果是买的剥好的板栗,回来后用水烫一下备用,如果是生的新鲜的板栗,可以将板栗开小口,然后放入盐水中煮几分钟,再剥皮就容易多了,但是最好是趁热剥皮,冷了就又不好剥了。

板栗和鸭肉能一起吃吗?鸭肉和板栗同食好吗?(4)

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