家常京酱肉丝做法大全
摘要【主料】猪里脊肉适量豆腐适量【辅料】黄瓜一根葱适量盐适量耗油适量味精适量十三香适量水淀粉适量生抽适量步骤1将里脊肉洗净，切成长条步骤2将切好的肉用盐和生抽，十三香腌制十分钟步骤3将黄瓜和葱切丝，用干豆
【主料】 猪里脊肉适量 豆腐适量 【辅料】 黄瓜一根 葱适量 盐适量 耗油适量 味精适量 十三香适量 水淀粉适量 生抽适量
步骤1 
将里脊肉洗净，切成长条
步骤2 
将切好的肉用盐和生抽，十三香腌制十分钟
步骤3 
将黄瓜和葱切丝，用干豆腐卷上
步骤4 
将卷好的干豆腐切小段，摆在盘子里
步骤5 
摆好的干豆腐
步骤6 
锅中放油烧热，用姜爆锅，放入里脊肉，大火炒散至断生
步骤7 
加入盐，耗油，十三香，甜面酱继续翻炒，炒熟放入味精淋上水淀粉，出锅淋在摆好的干豆腐上
步骤8 
一盘京酱肉丝就完成了
