糖醋南瓜丸子做法大全
摘要【主料】南瓜50g面粉100g【辅料】食用油100g(实耗20g）白糖10g食盐适量淀粉1茶匙步骤1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。 步骤2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥步骤3南瓜泥中加入面粉，
【主料】 南瓜50g 面粉100g 【辅料】 食用油100g(实耗20g） 白糖10g 食盐适量 淀粉1茶匙
步骤1 
南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。
步骤2 
叮熟的南瓜用擀面杖压成泥
步骤3 
南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊
步骤4 
锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟
步骤5 
炸好的南瓜丸子，因为面粉加的较少，很软，看着不那么圆哦
步骤6 
锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒
步骤7 
锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡
步骤8 
倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
