苹果表面的蜡能吃吗 苹果表面有一层白白的能吃吗

2024-01-30 10:56:24 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要苹果是生活常见的水果,像这种带果皮的水果,人们经常纠结到底是削皮吃好还不不削皮吃好,现在很养生专家说苹果皮很有营养,吃了对身体有益,所以吃苹果可以不用削皮,但是随着现在市场上的对食品的安全越来越没有保障,大家吃苹果也不得不削皮了。在水果店买到的苹果看起来十分有光泽,用手一刮会发现有一层层白色的像蜡一样的物质,这让很多人觉得其中有猫腻并不敢食用,苹果表面的蜡能吃吗?蜡的解释苹果皮看起来摸起来都很光滑

苹果是生活常见的水果,像这种带果皮的水果,人们经常纠结到底是削皮吃好还不不削皮吃好,现在很养生专家说苹果皮很有营养,吃了对身体有益,所以吃苹果可以不用削皮,但是随着现在市场上的对食品的安全越来越没有保障,大家吃苹果也不得不削皮了。在水果店买到的苹果看起来十分有光泽,用手一刮会发现有一层层白色的像蜡一样的物质,这让很多人觉得其中有猫腻并不敢食用,苹果表面的蜡能吃吗?

苹果表面的蜡能吃吗?苹果表面有一层白白的能吃吗?(1)

蜡的解释

苹果皮看起来摸起来都很光滑,而且还可以刮出一层层的白色物质,那是因为它的表皮上有一层蜡状的物质,这种蜡是苹果在生长过程中,为了防止害虫的侵害而形成的一种脂类物质,这种蜡是可以食用的,但是在吃之前最好是洗干净。现在很多商家为了让苹果看起来更加地有光泽,会在苹果的表皮上打上一层人工蜡,它的作用是保护苹果在运输的过程中不会腐烂变质,这种蜡可能是使用的工业蜡,是不能食用的。

苹果表面的蜡能吃吗?苹果表面有一层白白的能吃吗?(2)

清洗方法

虽然苹果表皮上的天然蜡状物质是可以食用的,但是很可能会沾染上农药残留,大家在吃苹果的时候要注意仔细清洗,可以在用水打湿苹果后,在上面放一点盐,然后用手来回搓洗,这样可以保证把苹果清洗干净,同时,也可以使用牙膏、淀粉等来清洗苹果,实在不放心的朋友可以将果皮削掉。

苹果表面的蜡能吃吗?苹果表面有一层白白的能吃吗?(3)

注意事项

现在基本上每个季节都能吃到苹果,但是秋天才是苹果盛产的季节,如果在反季节吃苹果,特别是那种看起来很光滑漂亮的苹果,建议大家削皮后再食用。苹果保存的时间很长,但是需要放在阴凉处或是用保鲜袋装着放进冰箱。

苹果表面的蜡能吃吗?苹果表面有一层白白的能吃吗?(4)

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