鲜奶油排包做法大全
摘要【主料】元贞糖60g荷兰乳牛乳酪牛奶100ml黄油30g奶粉10g淡奶10g步骤1除黄油外其他东东混合揉至光滑,再加入黄油将面团揉至能拉出薄膜步骤2一次发酵约60分钟步骤3将面团分割成8份,滚圆松弛1
【主料】 元贞糖60g 荷兰乳牛乳酪牛奶100ml 黄油30g 奶粉10g 淡奶10g
步骤1
除黄油外其他东东混合揉至光滑,再加入黄油将面团揉至能拉出薄膜
步骤2
一次发酵约60分钟
步骤3
将面团分割成8份,滚圆松弛15分钟
步骤4
拍实,卷起面团,再搓成长条形
步骤5
挨个排入烤盘
步骤6
进行最后发酵
步骤7
涂上蛋液,预热180度20分钟左右