猪肉焖土豆做法大全
摘要【主料】4人份土豆500克猪肉300克【辅料】油20克盐8克蚝油5克姜5克香葱3克蒜5克枸杞3克步骤1准备好猪肉和土豆步骤2猪肉切片,用油盐、蚝油腌15分钟,土豆去皮,切滚刀块步骤3起油锅步骤4倒入猪
【主料】4人份 土豆500克 猪肉300克 【辅料】 油20克 盐8克 蚝油5克 姜5克 香葱3克 蒜5克 枸杞3克
步骤1
准备好猪肉和土豆
步骤2
猪肉切片,用油盐、蚝油腌15分钟,土豆去皮,切滚刀块
步骤3
起油锅
步骤4
倒入猪肉
步骤5
翻炒均匀
步骤6
加入适量清水,盖上盖,煮约5分钟
步骤7
盛出
步骤8
起油锅
步骤9
爆香j姜蒜
步骤10
放入土豆
步骤11
加入盐、蚝油
步骤12
加入猪肉和清水
步骤13
盖上盖煮至土豆熟烂
步骤14
撒上葱花
步骤15
盛出,再放上杞子装饰