女人吃叶酸有什么作用 哪些食物能补叶酸

叶酸在动植物食物中的存在是很广泛的，所以，我们一般在平时所吃的食物中都能摄取叶酸，我们知道，一般孕妇是需要补充叶酸的，这样可以防止胎儿畸形。那么，女人吃叶酸有哪些作用呢？哪些食物中含有叶酸呢？一起来了解一下吧！

叶酸有什么作用

叶酸是一种水溶性维生素，对于核酸代谢，蛋白质合成细胞生长有着重要的作用。

对于缺乏维生素症状的表现就是胎儿先天性脑缺陷，如畸形、心脏病，还有抑郁、焦虑、少白头等，在人体的维生素缺乏症中，叶酸的缺乏较为常见的。

哪些食物能补叶酸

叶酸的食物的来源也是比较广泛的，如动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类、豆类、酵母、坚果类，绿叶蔬菜和水果中均有。

荤性食物猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等，

素食：谷物坚果类的有核桃（包括核桃油）、腰果、黄豆、豆制品、黑豆、栗子、杏仁、全麦面粉、大麦等；

蔬菜水果类：扁豆、小白菜、油菜、蘑菇、草莓、木瓜、香蕉、西红柿、胡萝卜、橘子、樱桃、葡萄等。

叶酸不能滥补

1）长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。

2）孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。

3）如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。

4）怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。