山竹外壳有黄点什么原因 如何挑选好的山竹

关于山竹，众所周知新鲜的山竹外壳一般呈紫色，如果是坏了的山竹的话，其外壳颜色可能会出呈发深变黑的情况，并且外壳的质地也可能会出现发硬的情况。那要是山竹外壳有黄点什么原因呢？接下来就让我们来一起了解看看吧！

挑选山竹第一步要看果柄是不是绿的，果柄是绿色的表明山竹很新鲜。

2、然后要挑外壳柔软、有弹性、外表暗紫红的那种山竹，不能选择黑色的硬山竹。

3、然后看过低上是否有黄色的汁液，这代表着山竹已经不新鲜了，这种山竹也不能选择。

4、再来看山竹的蒂有多少瓣，一个瓣代表着一个果肉，最好选择有7个瓣的山竹，这表示没有核或者是有一个大核。

5、最后掂一下山竹的重量，一般重量约重的代表山竹中水分含量越高，也越好吃。

山竹壳煮水喝有哪些功效？

1、清热降火。山竹皮性寒，因此用山竹皮泡水能起到清热解毒、滋阴降火、清咽利喉的作用，饮用后能改善因内热所引起的咽喉肿痛、口舌生疮、津伤便秘、鼻炎、鼻腔流血等症状，非常适合阴虚内热人群，此类容易上火的人群可以试着食用山竹皮，可以将山竹皮泡水代茶饮。

2、改善痤疮。山竹皮中含有一定的单宁酸，该成分对于皮肤表面的粉刺、疥疮、皮炎具有一定的愈合伤口的作用，因此经常喝山竹壳泡水能改善皮肤痤疮，甚至还可以改善皮肤的粗糙、干涩这些症状。

3、止泻。山竹皮中的酸性物质具有收敛性，能收敛肠道起到固涩止泻的作用，非常适合有腹泻症状时饮用。且山竹皮里含有一种叫做山酮化合物的抗菌活性的物质，这种物质具有一定的抑菌作用，像细菌引起的腹泻症状饮用后也能起到一定的改善效果。

4、生津止渴。山竹泡水性寒，且其中含有大量的水分，饮用之后能起到较好的生津止渴作用，非常适合因津伤所引起的口干口渴症状时饮用。

5、美容养颜。山竹外壳含有大量的维生素以及花青素成分，这些成分具有抗氧化性，饮用后能清除体内自由基，淡化皮肤黑色素，起到一定的美容养颜效果。

总结：山竹有黄斑并不能就代表山竹的好坏，像这种有黄斑的山竹只要果肉正常的话，是可以正常食用的。