冬瓜和南瓜能一起吃吗 冬瓜和南瓜一起吃好吗

夏天最受欢迎的蔬菜就是瓜菜了，因为夏天主张清淡的饮食，而瓜类蔬菜正好属于清淡类的素菜，不仅口味清新，还能帮助赶走夏日的烦渴。冬瓜是夏天的主打时蔬，其清淡的口味受到很多人的喜爱，南瓜在夏天吃得也比较多，那么，冬瓜和南瓜能一起吃吗？

冬瓜营养

冬瓜味甘性寒，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素C和多种矿物质，其中含钾盐高，含钠盐较低，所以冬瓜有去水肿的功效。夏天吃冬瓜能清热解毒、利尿消肿，还能防止肝硬化和降血糖。冬瓜是瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的，吃冬瓜根本不用担心长胖。

南瓜营养

南瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素等，南瓜的降血糖功效是经常被一些专家提出的，它里面含有人体胰岛细胞所需的物质，能降低血糖，防治血糖疾病。常吃南瓜还能保护胃黏膜，加速肠胃蠕动，促进消化和吸收。

注意事项

冬瓜和南瓜一起可以煮粥吃，能起到养胃的作用。冬瓜性属寒凉，不适合脾胃虚寒、腹泻便溏的人食用，月经期间的女性和痛经者最好不要吃冬瓜。南瓜中含有维生素C分解酶，所以很多人觉得南瓜和冬瓜是不能一起吃的，但是它们一起吃是没有不良反应的，只要注意不要过量食用就行。