决明子怎么吃效果最好 配菊花龙胆草夏枯草枸杞等

决明子，一种中药材，具有较高的保健作用，是泡茶用的常用原料之一。决明子茶虽然具有清热明目、润肠通便的功效，饮用后对机体健康有一定益处，很多人都喜欢用来泡水喝，下面就让我们来一起了解一下决明子怎么吃效果最好吧!

决明子怎么吃效果最好?

1、决明子绿茶

原料：决明子5g，绿茶5g。

做法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

2、杞菊决明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

做法：先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅。将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可饮用。

功效：清肝泻热明目，适合肝阳上亢、高血压、高血脂等人群。

3、决明子红枣枸杞茶

原料：红枣4?5颗，决明子1汤匙，枸杞1汤匙。

做法：枸杞红枣略微沖洗。将所有材料放入茶壶中，沖入沸腾的热开水沖泡即可

功效：有明目、补气、强肝肾之功效，适合经常用眼过度者，另外也有帮助排便的效果。

吃决明子有哪些功效?

1、清热解毒。决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，味苦咸性寒，具有一定泄热的功效，属于清热药中的一种，适量食用可以降低机体的内火，对于上火所引起的咽干喉痛、口舌生疮、便秘等症状具有缓解作用，所以决明子具有一定清热解毒作用。

2、清肝明目。决明子入肝、大肠经，用来泡水喝的话能够起到清肝明目的作用，对于因为肝气上扰而出现的目赤肿痛、视力模糊、眼睛干涩、眼睛疲劳等症状来说服用后能够起到较好的缓解作用，具有较好的清肝明目作用。

3、润肠通便。决明子含有大量的油脂、大黄素和纤维素，这些成分能刺激肠胃促进胃肠道的蠕动，同时还能起到润滑肠道的效果，可以用于治疗肠燥的便秘，具有较好的润肠通便作用，有利于人体肠胃健康。

4、辅助降血压。决明子具有治疗便秘，高血脂，高血压等功效，但只能是起到一个调理的作用，高血压的患者建议长期规律的服用西药来平稳降压比较好。

5、减肥瘦身。决明子具有较好的润肠通便作用，每天适当食用决明子，既可以很好地为人体增加一定的饱腹感，又可以帮助人体减少其它高热量、高脂肪食物的摄入，在一定程度上也能起到促进减肥的作用。

决明子生着泡水还是炒熟?

一般来说决明子泡水，就可以生着泡，也可以炒熟再泡，无论是哪种效果都是差不多的，但生活中大部分人是炒熟泡水，因为炒熟之后的决明子，其中的营养成分更加的容易稀释出来，可以使决明子的药效更好的发挥出来。

其次就是决明子性寒，要是不炒熟泡水，那么它的寒性比较重，容易加重人体体内寒气，炒熟之后决明子泡水就会相对温和许多。

总结：如果是肝火旺盛所致的目赤肿痛、羞明多泪等症状，建议可以将其与菊花、蝉蜕等搭配，既能起到清泄肝火的作用，又能疏散风热，可以有效地缓解身体不适的症状。