超级鲜美的三鲜大饺子做法大全

2022-01-08 15:40:03 徽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】1人份猪肉150克韭菜200克对虾200克【辅料】食盐5克海鲜酱油5毫升葱姜末3克色拉油8毫升糖2克芝麻油1克步骤1三大原料洗净步骤2虾仁去皮,去虾线,切成小块儿。注意哦,一只大虾切个4段左右




【主料】1人份 猪肉150克 韭菜200克 对虾200克 【辅料】 食盐5克 海鲜酱油5毫升 葱姜末3克 色拉油8毫升 糖2克 芝麻油1克


步骤1 超级鲜美的三鲜大饺子的做法大全

三大原料洗净

步骤2 超级鲜美的三鲜大饺子的做法图解

虾仁去皮,去虾线,切成小块儿。注意哦,一只大虾切个4段左右就好,别切太小啦,那样吃的时候就不过瘾了

步骤3 超级鲜美的三鲜大饺子的家常做法

虾仁去皮,去虾线,切成小块儿。注意哦,一只大虾切个4段左右就好,别切太小啦,那样吃的时候就不过瘾了

步骤4 超级鲜美的三鲜大饺子的简单做法

搅好的基础馅儿是这样哒

步骤5 超级鲜美的三鲜大饺子怎么吃

切碎的韭菜加入步骤3的基础馅儿中,这时候再加色拉油和盐。尝好咸淡后,就开始包吧

步骤6 超级鲜美的三鲜大饺子怎么做

排排坐,吃果果

步骤7 超级鲜美的三鲜大饺子怎么炒

煮好的大饺子~~注意哦,可在锅里少加点盐,为了防止粘锅,等水开了下锅。下锅后,用铲子从锅的侧面搅动水,从而带动饺子滑动,为了避免饺子粘锅。等饺子都浮起来后,盖盖,锅开后,加入小半碗凉水,再盖盖,此动作重复三次。就OK啦

步骤8 超级鲜美的三鲜大饺子怎么煮

看,虾仁看得见。一咬一包汤儿,鲜死了。这个饺子汁儿,我是用辣椒油,花椒油,加上陈醋,酱油调得哈,味道也不错

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