萝卜小排蘑菇汤做法大全

2022-01-08 16:25:07 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】白萝卜蘑菇【辅料】食盐适量味精适量料酒适量步骤1肉排切块,洗净后入沸水煮去血水步骤2汤锅另备水,下汆水后的小排,加料酒及姜片炖煮步骤3洗净蘑菇和萝卜,小排汤炖约1小时后萝卜切块,先放入汤内步骤




【主料】 白萝卜 蘑菇 【辅料】 食盐适量 味精适量 料酒适量


步骤1

肉排切块,洗净后入沸水煮去血水

步骤2

汤锅另备水,下汆水后的小排,加料酒及姜片炖煮

步骤3

洗净蘑菇和萝卜,小排汤炖约1小时后萝卜切块,先放入汤内

步骤4

熟后再放入蘑菇,加盐和鸡精调味,小火闷至萝卜熟透,撒葱花

TAGS: 步骤  适量  蘑菇  切块  萝卜  洗净  肉排  炖煮  
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