绿豆芽肠粉做法大全
摘要【主料】1人份粘米粉250克生粉50克玉米淀粉6克【辅料】猪肉馅300克绿豆芽200克清水600克葱花适量步骤1把粘米粉,生粉,玉米淀粉加水搅拌成浆,葱切粒,猪肉剁成酱,加点盐,油,腌好,绿豆芽洗干净
【主料】1人份 粘米粉250克 生粉50克 玉米淀粉6克 【辅料】 猪肉馅300克 绿豆芽200克 清水600克 葱花适量
步骤1
把粘米粉,生粉,玉米淀粉加水搅拌成浆,葱切粒,猪肉剁成酱,加点盐,油,腌好,绿豆芽洗干净
步骤2
蒸盘加四五滴花生油抹匀,然后放上粉浆,猪肉馅,绿豆芽,葱花,水开后放入锅,大火蒸一分钟就行了
步骤3
上锅了
步骤4
加上油,酱油,就可以食用了。很嫩滑的。喜欢香口点的朋友,可以再在肠粉上面加上花生