新妈妈简单自制千层肉饼做法大全
摘要【主料】3人份面粉300克水140毫升【辅料】猪肉馅适量调料适量步骤1面粉用温水和匀稍微软一点，饧面30分钟左右步骤2肉馅用酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、胡椒粉、绍酒、香葱拌匀，搅拌时顺着一个方
【主料】3人份 面粉300克 水140毫升 【辅料】 猪肉馅适量 调料适量
步骤1 
面粉用温水和匀稍微软一点，饧面30分钟左右
步骤2 
肉馅用酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、胡椒粉、绍酒、香葱拌匀，搅拌时顺着一个方向，不要是太大劲不要让肉上劲儿
步骤3 
准备好面和馅了，开始了
步骤4 
将面饼擀开成长方形饼，依图所示切上4刀，中间不要切断，放平均匀的抹上肉馅。开始一块块的合上依图所示，最后卷好成小圆角正方形
步骤5 
将面团慢慢擀开成饼，将面饼放入加热刷了少许油的锅中，慢火烙烤3-5分钟，翻个再烙烤2-4分钟即可出锅。出锅后切开肉饼绝对是层层叠叠，香气扑鼻啊
