莲子百合排骨汤做法大全
摘要【主料】猪大排500g【辅料】桂圆10g枣(鲜)2颗百合10g莲子30g食盐适量步骤1排骨洗净斩件步骤2锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷河步骤3莲子去芯洗净,红枣去核洗净,百合元肉杞子洗净步骤4瓦
【主料】 猪大排500g 【辅料】 桂圆10g 枣(鲜)2颗 百合10g 莲子30g 食盐适量
步骤1
排骨洗净斩件
步骤2
锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷河
步骤3
莲子去芯洗净,红枣去核洗净,百合元肉杞子洗净
步骤4
瓦锅内加水,所有材料倒入瓦锅中,盖上锅盖,炖1.5小时,然后适量加盐,再炖几分钟,关火即可食用