鲤鱼汤做法大全
摘要【主料】鲤鱼250g【辅料】调和油适量食盐适量葱适量姜适量冬菜适量步骤1鲤鱼洗净,去鳃,肚,鳞步骤2准备好的冬菜步骤3葱切段备用步骤4锅加热后加油,加入姜,放进鲤鱼,两面稍煎,煎至变色步骤5加入冬菜步
【主料】 鲤鱼250g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 冬菜适量
步骤1
鲤鱼洗净,去鳃,肚,鳞
步骤2
准备好的冬菜
步骤3
葱切段备用
步骤4
锅加热后加油,加入姜,放进鲤鱼,两面稍煎,煎至变色
步骤5
加入冬菜
步骤6
加入水,大火煮开,改慢火
步骤7
大约半个小时后,汤就变成了这个颜色
步骤8
加入盐和鸡精,葱花,可以出锅了