剁椒蒜香鸡爪(蒸)做法大全
摘要【主料】鸡爪500克【辅料】生姜适量料酒2勺蒜5颗剁椒3勺白糖1勺食盐适量酱油1勺白醋半勺鸡精适量白胡椒粉少量步骤1锅里加生姜和水烧开,加入鸡爪烧开,过水洗干净步骤2切好姜和蒜末备用步骤3把过水的鸡爪
【主料】 鸡爪500克 【辅料】 生姜适量 料酒2勺 蒜5颗 剁椒3勺 白糖1勺 食盐适量 酱油1勺 白醋半勺 鸡精适量 白胡椒粉少量
步骤1
![剁椒蒜香鸡爪(蒸)的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/20/2022012320181847422.jpg)
锅里加生姜和水烧开,加入鸡爪烧开,过水洗干净
步骤2
![剁椒蒜香鸡爪(蒸)的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/20/2022012320181947424.jpg)
切好姜和蒜末备用
步骤3
![剁椒蒜香鸡爪(蒸)的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/20/2022012320181947425.jpg)
把过水的鸡爪洗干净,切掉指甲,把鸡爪对半切。用大盆装好,加入准备好的姜,蒜末,剁椒,盐,料酒,酱油,白醋,鸡精,白糖,白胡椒粉等,腌制1个小时左右
步骤4
![剁椒蒜香鸡爪(蒸)的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/20/2022012320182047427.jpg)
把腌制好的鸡爪放入高压锅,隔水蒸20分钟即可食用