独家酱牛肉做法大全
摘要【主料】4人份牛腱子3块豆瓣酱6克【辅料】葱白5段花椒20粒,大料肉桂4克干辣椒4颗姜5片大料5粒蒜3瓣香叶适量步骤1并添加辅料,浸泡一晚步骤2放在电饭锅里压熟并放适当橘子皮步骤3收汁并放适量大酱步骤
【主料】4人份 牛腱子3块 豆瓣酱6克 【辅料】 葱白5段 花椒20粒,大料 肉桂4克 干辣椒4颗 姜5片 大料5粒 蒜3瓣 香叶适量
步骤1
并添加辅料,浸泡一晚
步骤2
放在电饭锅里压熟并放适当橘子皮
步骤3
收汁并放适量大酱
步骤4
晚上起夜时顺便把牛肉翻身
步骤5
切时注意顺着
步骤6
顺着
步骤7
装盘