罗定鸡球做法大全
摘要【主料】洋葱200g【辅料】淀粉10g五香粉5g姜5g豆豉35g花生油40ml酱油适量蚝油10ml白糖10g食盐2g步骤1鸡胸肉切成2厘米见方的肉丁步骤2放入碗中加入淀粉，酱油，五香粉步骤3抓匀腌制5
【主料】 洋葱200g 【辅料】 淀粉10g 五香粉5g 姜5g 豆豉35g 花生油40ml 酱油适量 蚝油10ml 白糖10g 食盐2g
步骤1 
鸡胸肉切成2厘米见方的肉丁
步骤2 
放入碗中加入淀粉，酱油，五香粉
步骤3 
抓匀腌制5分钟。
步骤4 
洋葱洗净切条。
步骤5 
姜切丝，豆豉切碎。
步骤6 
锅中下油，放入洋葱。
步骤7 
炒至五成熟。
步骤8 
放入腌制好的鸡肉。
步骤9 
加入姜，豆豉。
步骤10 
翻炒均匀。
步骤11 
再放入酱油，蚝油,白砂糖,盐，清水翻炒均匀
步骤12 
盖盖转小火焖5分钟出锅即可
步骤13 
盛盘
