鱼怎样做好吃又简单(鱼的简单画法)

2023-10-27 08:22:17 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、家常做鱼的简单做法。2、在家做烤鱼的简单做法。3、清蒸鱼的简单做法。4、家庭炖鱼的简单做法。以下内容关于《鱼的简单做法鱼的烹饪方法》的解答。1.可以做清蒸鱼,具体做法如下:材料:鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5

鱼怎样做好吃又简单(鱼的简单画法)

1、家常做鱼的简单做法。

2、在家做烤鱼的简单做法。

3、清蒸鱼的简单做法。

4、家庭炖鱼的简单做法。

以下内容关于《鱼的简单做法 鱼的烹饪方法》的解答。

1.可以做清蒸鱼,具体做法如下:材料:鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量。

2. 将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。

3. 用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。

4. 将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。

5. 鱼块洗净沥干,用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽腌制一个小时以上; 盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐,必须挤掉水分,否则加热后出水会影响菜肴的口味。

6. 再码一层泡发的黑木耳。

7. 第三码上腌好的鱼肉,水开后,上锅蒸20分钟。

8. 出锅后,浇上蒸鱼豉油。

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