怀孕食谱大全及做法

怀孕食谱大全及做法

孕妇在怀孕期间需要特别注意饮食，营养的摄入对胎儿的健康发育至关重要。下面介绍几种适宜孕妇食用的食谱及做法。

一、红枣糯米粥

材料：糯米100克、葡萄干30克、红枣10颗。

做法：

1.将糯米放在锅中，加水浸泡2-3小时。

2.将红枣切成小块或用手撕成丝。

3.将浸泡好的糯米加水煮开，将红枣和葡萄干加入锅中，再次煮开后转小火煮30分钟即可。

二、瘦肉蒸豆腐

材料：瘦肉50克、豆腐半块、葱姜适量。

做法：

1.将豆腐稍微冲一下凉水后放进蒸锅里蒸15分钟。

2.瘦肉切成细碎的条状，加入葱姜末和少许盐，腌制10分钟。

3.将腌好的肉均匀撒在豆腐上，再蒸10分钟即可。

三、紫菜蛋花汤

材料：紫菜适量、蛋一个、盐适量。

做法：

1.紫菜泡发后用清水洗净。

2.将蛋打成蛋液。

3.将开水烧开，放入紫菜焯水约10秒钟取出，加入盐调味，加入蛋液稍微搅拌即可。

四、冬瓜排骨汤

材料：冬瓜适量、排骨200克、枸杞适量、盐适量。

做法：

1.冬瓜去皮洗净切块，排骨焯水洗净。

2.将冬瓜和排骨加入锅中，加入适量的清水，煮开后转小火煮1-2个小时。

3.最后加入枸杞和盐调味即可。

五、鱼香茄子

材料：茄子2个、瘦肉100克、豆瓣酱适量、葱姜适量。

做法：

1.茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，再沥干水分。

2.瘦肉切成小块，加入豆瓣酱腌制15分钟。

3.锅中放油，将葱姜爆香后放入腌好的瘦肉煸炒，加入少许生抽和糖调味。

4.最后加入茄子煮熟即可。

六、核桃豆腐

材料：豆腐200克、核桃仁30克、芝麻酱适量。

做法：

1.将豆腐切成薄片，用清水冲洗表面的赘肉。

2.将核桃仁碾碎，加入芝麻酱混合调味（可以加入少许盐），备用。

3.将豆腐加入沸水中焯水，捞出沥干。

4.将烤熟的芝麻拌入碾碎好的核桃中，翻匀后放在焯过水的豆腐上即可。

孕妇在怀孕期间需要多注意适量多样的饮食，以上的食谱都是营养均衡、易于消化吸收的，有助于促进宝宝的成长发育，同时为妈妈健康也提供了保障。