酸梅汤配料表

酸梅汤配料表

酸梅汤是夏季补充水分和维生素的一种美味饮品，不仅具有清热解暑、止渴生津的作用，还能促进肠胃消化吸收。那么酸梅汤的配料表包括哪些呢？下面为您详细介绍：

主要材料

• 酸梅干：200克
• 冰糖：100克
• 水：适量

辅助材料

• 蜜枣：100克（根据个人口味可酌情增减）
• 干草果：10克
• 甘草：10克
• 陈皮：5克

制作方法

1. 将酸梅干洗净后泡软切成小块，蜜枣去核待用。
2. 将干草果、甘草、陈皮洗净，放入一个纱布袋内，备用。
3. 在锅中加入适量水，烧开后放入酸梅干和蜜枣。
4. 等酸梅汤煮开并变成红色后，放入纱布袋，煮到颜色变深到主要成分已经全部煮入其中。
5. 再加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。
6. 熄火后放凉，趁凉时去掉纱布袋即可。

温馨提示

• 酸梅汤的甜度根据个人口味可适量增减。
• 在煮酸梅汤的过程中，可以适量加入柠檬片、薄荷叶等物品，提高酸梅汤的口感。
• 煮酸梅汤的锅子应该选择不易氧化的锅子，比如不锈钢锅。
• 如果觉得忙碌的日常中自己去现成的材料不太方便，市场上也有现成的果汁或是调料。

通过这篇文章相信大家对酸梅汤以及配料表有了更加详细的了解，快赶紧动手试一试吧！