在日常生活中,水果拼盘是一道颇受欢迎的甜点,不仅味道鲜美,而且色彩艳丽,是一道美食与艺术的完美结合。下面介绍十种最好看的水果拼盘,让你在享受美食的同时也享受艺术之美。
在日常生活中,水果拼盘是一道颇受欢迎的甜点,不仅味道鲜美,而且色彩艳丽,是一道美食与艺术的完美结合。下面介绍十种最好看的水果拼盘,让你在享受美食的同时也享受艺术之美。
1. 草莓巧克力拼盘
草莓鲜嫩多汁,搭配浓郁的巧克力,是许多人心中永恒的组合。切成小块后,放入拼盘中,间隔摆放,装饰上一些巧克力碎片或者薄片,即可制作出色彩艳丽的草莓巧克力拼盘。
2. 热带水果拼盘
将各种热带水果如芒果、菠萝、木瓜、香蕉等切成小块,摆在盘子中,可以加入一些柚子汁或者其他果汁,增加味道。在盘子边缘插上一些草莓和蓝莓等小果子,这样可以营造出浓郁的热带风情。
3. 儿童水果拼盘
对于儿童来说,既需要美味,也需要色彩的刺激。可以将一些色彩鲜艳的小水果如草莓、蓝莓、覆盆子、车厘子等切成小块,放入拼盘中间。然后在盘子边缘插上些许朝天椒,形成了非常可爱的表情,从而吸引孩子们的注意力。
4. 火龙果拼盘
火龙果的独特色彩让它成为拼盘的佳材料。先将火龙果去皮,切成小块,并与其他水果如香蕉、草莓、菠萝等混合摆放在盘子中。在拼盘旁边摆上一些火龙果的皮,点缀一下整个拼盘,效果极好。
5. 蜜桃奶油拼盘
把新鲜的蜜桃切成小块,放到盘子中。然后将清凉爽口的奶油挤花摆放在蜜桃上,可以自己造型,打造成不同的图案。简单又美味,这是一道让人欲罢不能的拼盘。
6. 红酒水果拼盘
将新鲜的水果如葡萄、覆盆子、草莓等切成小块,放入盘子中,用红酒淋上,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。放在冷藏室中15-20分钟即可食用。鲜红的水果搭配深红的红酒,色彩和味道相得益彰。
7. 五彩水果拼盘
选取各种颜色的水果,如草莓、蓝莓、黄桃、灰枣等,切成小块后摆放在盘子中。整个拼盘色彩缤纷,很能吸引人眼球。
8. 橙子拼盘
将橙肉切成小块后,摆放在盘子中。然后在盘子边缘放上一些蜜桔,可用菠萝丁制作出花形状,点缀于拼盘上,视觉效果出众。
9. 什锦水果拼盘
将草莓、橙子、葡萄、苹果、香蕉等各种水果切成小块摆放在一起,再在水果上刷上一些果酱或蜂蜜,或者还可以淋上一些椰浆,增加口感和口味的层次。
10. 芒果奶冻拼盘
将新鲜的芒果肉切成小块,放在盘子中。然后将芒果奶冻放在上面,可以用勺子刮平,也可以挤出自己喜欢的造型。这道甜点的色彩非常艳丽,有着浓郁的热带风情。
这十种水果拼盘看着颜值已经超高了,不过仅仅是外貌担当还是不够的。只有口感和美味同样非凡,才能算得上成功的水果拼盘。