最简单的做法：教你如何制作美味的龙口粉丝

最简单的做法：教你如何制作美味的龙口粉丝

对于中国南方人来说，粉丝是一道非常家常的食品。而龙口粉丝是其中的一种，因其口感好、容易制作而备受欢迎。今天，我们将教你如何制作美味的龙口粉丝。

材料：

龙口粉丝、油、盐、酱油、葱姜蒜、胡萝卜、豆皮、香菜、辣椒面、花椒面、醋。

步骤：

1.将龙口粉丝泡水中10分钟，直至变软、变长。

2.准备一锅水，烧开，放入龙口粉丝，煮1分钟，捞出待用。

3.准备调味汁，切葱姜蒜成末，加入盐、酱油、辣椒面、花椒面、醋，搅拌均匀。

4.将胡萝卜丝、豆皮丝放入碗中，倒上调味汁，搅拌均匀，腌制5分钟。

5.将煮好的龙口粉丝放入碗中，再倒上调味汁并搅拌均匀。

6.最后撒上香菜即可。

注意事项：

1.泡发粉丝的水要不停的更换，直至水清为止。

2.煮粉丝的水不宜太多，以刚好能覆盖完粉丝为佳。

3.调味汁的量根据个人口味适量添加。

总结：

做龙口粉丝非常简单。只需要准备好材料，按照步骤操作即可。同时，龙口粉丝味道鲜美，脆嫩可口，是一道非常适合家庭食用的菜品。