冰糖葫芦的做法视频

冰糖葫芦的做法视频

冰糖葫芦，是我国传统小吃之一，喜欢吃的人很多，而且制作过程也相对简单，容易掌握。下面，我们就来看看冰糖葫芦的做法视频，让大家可以尝试自己动手做一次美味可口的冰糖葫芦。

首先，我们需要准备材料。材料主要包括：红糖、葫芦、木签、白芝麻、清水。葫芦可以选择不同品种，根据自己的喜好选择。

接下来，我们就进入制作过程。首先，将葫芦一一洗净，用刀切成葫芦块。木签要提前泡在水里，以便穿好葫芦块时不会断裂。用已经泡好的木签，从葫芦块的底部开始穿起，直到整个葫芦块都被穿好为止。

接着，在锅中加入清水，烧开后加入红糖。注意红糖要慢慢搅拌至完全融解。待糖分全部溶化后，将穿好木签的葫芦块放入锅中，等待糖分完全包裹上葫芦块。

在糖分已经包裹好葫芦块的时候，我们可以撒上一些白芝麻，同时用勺子在糖水中将葫芦块翻动，从而让所有葫芦块都被均匀包裹上糖水和白芝麻。

最后，将糖水完全凝固后，将冰糖葫芦取出即可食用。喜欢吃的朋友，赶快动手试一下制作吧。