尖椒干豆腐炒肉做法大全
摘要【主料】3人份豆腐皮100克尖椒3个猪肉150克【辅料】葱2克鸡精2克食盐1/2茶匙淀粉1茶匙花椒粉1/2茶匙生抽1茶匙植物油2汤匙步骤1豆腐皮和尖椒都切好备用步骤2葱花切好步骤3肉切好步骤4淀粉水备
【主料】3人份 豆腐皮100克 尖椒3个 猪肉150克 【辅料】 葱2克 鸡精2克 食盐1/2茶匙 淀粉1茶匙 花椒粉1/2茶匙 生抽1茶匙 植物油2汤匙
步骤1 
豆腐皮和尖椒都切好备用
步骤2 
葱花切好
步骤3 
肉切好
步骤4 
淀粉水备好
步骤5 
锅内放油烧热，肉下锅翻炒，加入葱花、花椒粉、酱油爆香
步骤6 
干豆腐下锅，翻炒一小会，填半小碗水，尖椒放里，加盐盖盖焖上5分钟左右
步骤7 
加淀粉水勾芡，放鸡精出锅
步骤8 
尖椒干豆腐出锅
