炸鸡块制作方法及步骤

喜欢吃炸鸡块的小伙伴们，有没有自己在家尝试过制作呢？今天就为大家分享一下炸鸡块的制作方法及步骤，让你轻松掌握如何在家制作美味的炸鸡块。

材料准备：

鸡胸肉500克

面粉300克

盐、黑胡椒适量

牛奶适量

鸡蛋3个

油适量

步骤一：

将鸡胸肉切成适量大小的块状。

步骤二：

将鸡块放入干净的盆中，加入适量的盐和黑胡椒粉进行腌制，大约腌制30分钟左右。

步骤三：

面粉中加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

步骤四：

在另一个碗中打入3个鸡蛋，加入适量的牛奶进行搅拌均匀。

步骤五：

将腌制好的鸡块逐一在面粉中搅拌均匀，然后放入打好的鸡蛋液中，再次搅拌均匀，确保每个鸡块都裹满了面糊。

步骤六：

在炸锅中倒入适量的油，等油热后将裹好面糊的鸡块逐一放入油锅中，用中火炸制至鸡块表面呈金黄色即可。

步骤七：

将炸好的鸡块捞出沥油，用厨房纸轻轻擦干油份。

步骤八：

将炸好的鸡块装盘即可，可以配酱料一起享受美食。

以上就是制作炸鸡块的全部步骤，大家有没有觉得非常简单呢？自己在家做炸鸡块，既可以掌握食材的新鲜程度，也可以根据自己的口味来加大或者减少调料的放量，制作出独具特色的炸鸡块哦。