玉米浓汤怎么做

玉米浓汤是一道美味可口、热腾腾的汤品，深受人们的喜爱。自家做玉米浓汤，不仅美味健康，还能够更好地把握材料的新鲜程度和口味的爆发点。

下面为大家介绍几种制作玉米浓汤的方法。

方法一：

1.准备材料：新鲜玉米粒500g、鸡肉丝50g、鸡蛋1个、牛奶200ml、葱姜蒜各适量、盐、胡椒粉各适量、鸡精少许。

2.将玉米粒用刀切成小块，鸡肉丝备用。

3.将葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。

4.热锅加油，放入葱姜蒜炒香，加入鸡肉丝快炒至变色。

5.加入玉米粒继续翻炒，加入适量清水，烧开后撇去浮沫。

6.改小火煮20分钟左右，至玉米煮烂变软。

7.用搅拌器搅碎，筛去渣子。

8.将搅碎后的玉米混合鸡蛋液，放入锅中煮，不停地搅拌，小火煮5分钟左右。

9.加入牛奶，调味，煮开后即可盛出。

方法二：

1.准备材料：玉米粒500g、青豆200g、牛奶200ml、鸡肉丝50g、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、鸡精各适量。

2.将玉米粒用刀切成小块，青豆去皮备用。

3.将鸡蛋打散，鸡肉切成小丁备用。

4.热锅加油，放入肉丁煸炒变色。

5.加入玉米和青豆，加适量清水，烧开后撇去浮沫。

6.改小火煮20分钟左右，至玉米煮烂变软。

7.用搅拌器搅碎，筛去渣子。

8.将搅碎后的玉米混合鸡蛋液，放入锅中煮，不停地搅拌，小火煮5分钟左右。

9.加入牛奶，调味，煮开后即可盛出。

方法三：

1.准备材料：玉米粒500g、瘦肉末50g、笋丁100g、胡萝卜丁100g、鸡蛋1个、奶油适量、盐、鸡精适量。

2.将玉米粒用刀切成小块，笋丁和胡萝卜丁备用。

3.将鸡蛋打散，备用。

4.将瘦肉末用少量盐、鸡精和水拌匀，备用。

5.热锅加奶油，放入笋丁和胡萝卜丁，翻炒至变色。

6.加入瘦肉末煸炒至变色。

7.加入玉米粒和适量清水，烧开后撇去浮沫，改中小火煮20分钟左右，直至玉米变软。

8.用搅拌器搅碎，筛去渣子。

9.将搅碎后的玉米加入鸡蛋液，放入锅中煮，不停地搅拌，煮至汤变稠即可。

以上就是几种玉米浓汤的做法，大家可以根据自己的口味选择不同的方式。无论是哪种方式，我们都需要用心查看食材的新鲜度和烹饪的时间。只有把握好这些因素，才能做出更加美味的玉米浓汤。