洋白菜的多种做法，让你盘中爱不释手

洋白菜是人们日常饮食中常见的食材之一，滋味清爽，风味独特，营养价值极高，深受广大食客的喜爱。那么，今天我们就来为大家介绍一些不同的洋白菜做法，让你盘中爱不释手。

第一种：清炒洋白菜。这是最基本的做法，也是最能保留洋白菜的原汁原味的做法。将洋白菜用水洗净，去掉老叶，切成小块，用沸水焯一下，捞出控水备用。锅中倒入适量的油，加入葱姜末煸炒，然后将焯好的洋白菜加入继续煸炒，加盐和鸡精调味即可。

第二种：鸡汤煮洋白菜。这是一种特别美味的做法，也能真正地发挥出洋白菜的营养价值。将鸡肉切成小块备用，将洋白菜也洗净、切小块备用。锅中加入适量的水，放入鸡肉煮开，然后将切好的洋白菜加入，煮至洋白菜熟透即可。

第三种：糖醋洋白菜。这是一种有些甜、有些酸、有些爽口的做法。将洋白菜洗净、切小块，用沸水焯一下，捞出控水备用。锅中加入适量的油，加入葱姜末煸炒，然后加入适量的糖和醋，炒至糖溶，加入焯好的洋白菜，翻炒均匀即可。

第四种：橄榄油拌洋白菜。这是一种健康美味、低热量的做法。将洋白菜洗净、切小块，用开水焯一下，捞出控水后放入碗中，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉，拌匀即可。

第五种：三鲜洋白菜。这是一道既鲜美又营养的美食。将虾仁、肉末和青豆用水焯熟备用，将洋白菜洗净、切小块，放入锅中翻炒几下，加入适量的盐和鸡精调味，再加入焯好的三鲜拌匀即可。

第六种：蒜蓉烤洋白菜。这是一种口感独特、香味浓郁的做法。将洋白菜洗净、切成小块，用少量油煎炒至微黄，然后将洋白菜放入烤盘内，撒上蒜蓉、盐和黑胡椒粉，放入预热好的烤箱烤至表面焦黄即可。

第七种：酸辣洋白菜。这是一道口味偏重的菜品，需要用到辣椒和醋等调料。将洋白菜洗净、切小块，加入腌制料（酸辣口味调料、盐和鸡精）拌匀，放置冰箱里腌渍1小时后即可。

第八种：蔬菜炒洋白菜。这是一种能够增加营养摄入量的做法，需要用到多种蔬菜。将白花菜、胡萝卜、香菇等蔬菜切成小块备用，将洋白菜也洗净、切小块备用。锅中加入适量的油，依次倒入蔬菜和洋白菜，翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精调味即可。

第九种：豆腐煮洋白菜。这是一种既有营养价值、又足够美味的做法。将豆腐切成小块，将白菜拆开成小朵，用开水焯一下备用。锅中加入适量的水，放入豆腐、洋白菜和少许辣椒，煮至菜熟透即可。

第十种：蜜汁洋白菜。这是一种带有淡淡甜味的做法，需要用到蜂蜜这一成分。将洋白菜洗净、切小块，在锅中加入适量的蜂蜜煸炒，然后加入切好的洋白菜翻炒均匀即可。

总之，洋白菜的做法众多，今天介绍的只是部分，大家可以根据自己的口味和喜好发挥创意，创造出更多美味佳肴。