时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳做法大全

2022-01-08 16:42:50 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份铁棍山药1段胡萝卜1小截黑木耳适量【辅料】太太乐蔬之鲜调味料半勺太太乐鸡汁1茶匙太太乐原味鲜酱油1茶匙步骤1主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等步骤2将山药切片、木耳泡发洗净撕成小




【主料】3人份 铁棍山药1段 胡萝卜1小截 黑木耳适量 【辅料】 太太乐蔬之鲜调味料半勺 太太乐鸡汁1茶匙 太太乐原味鲜酱油1茶匙


步骤1 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法大全

主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等

步骤2 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法图解

将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜,同样也是切片~

步骤3 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的家常做法

锅烧热水,将山药片提前汆烫一下,去除粘液

步骤4 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的简单做法

锅烧热油,加入蒜瓣爆炒出香味

步骤5 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎么吃

加入胡萝卜片翻炒

步骤6 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎么做

而后加入山药片

步骤7 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎么炒

加入木耳,然后小火翻炒均匀

步骤8 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎么煮

用鲜鸡汁来调味增加鲜美

步骤9 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎么炖

蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气

步骤10 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎么煸

最后来些原味鲜酱油,加些酱香咸味

步骤11 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎样煸

最后转中火翻炒均匀,即可出锅

步骤12 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳怎样做

鲜美的山药炒木耳就完成啦~

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