米线泡发快速方法

不可使用热水浸泡，会让米线在炒的过程中断成细碎如果是从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性；温水 适量醋 适量1第一步准备好干的米线2接着在一个大盆中放入干米线，倒入适量的温水3然后往盆中倒入适量的醋，搅拌均匀4搅拌均匀之后静置半小时5半小时之后把米线捞出，这样就泡发好了；1用刚烧开的开水把干米线泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间2所有材料洗净切好备用3锅放入炸好的葱花油预热二分钟4放入火腿肠，柿子，煎豆腐，盐，搅拌翻炒三分钟5加适量的水6放；干米线的泡法1将米线提前一晚放入凉水自来水中浸泡使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了2当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟捞出凉水冲洗，滤干备用3；最好的办法就是使用一些温水进行泡开，而且这个温水泡过了之后，特别的美味加点辣椒凉拌出来，更加的好吃；2如果说是当天使用的话是江干米线放入锅中加入一定的凉水，开文火慢慢地煮至水烧开，然后关火闷活大概两分钟到五分钟左右，捞出来用凉水冲洗滤干净之后就可以了3可以选择使用清水冲洗一下，然后用温水慢慢泡，水可以。

湿米线放在热水里面跑容易泡软米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花酱油盐味精油辣肉酱。

第一步准备好干米线放在一边备用第二步准备一个容器，放入米线，若米线较长则对折后再放入加水没过米线水中泡4个小时第三步准备一个锅，加水烧开第四步向锅中倒入泡软的米线第五步持续加热，直到；一般干米粉可以泡半个小时以上把米粉泡软就行了把米粉泡在温水里会更快如果是湿米粉，用温水泡几分钟煮米线浸泡后不需要煮很长时间煮好的米线可以用热水焯水，然后用冷水冷却，这样之后就可以做汤了，非常方便；干米线要泡多久要根据米线的质量和米质来看 要是好的早稻米制作的干米线，要用开水泡4至5分钟 要是稍湿一点的，只要泡2分钟左右就行 泡软以后要用冷水漂洗干净 再用冷水泡2个小时以上，那样米线才好吃 不过米线这东西对。

3如果是从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性4如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在；步骤1准备一个尽量大一点的盆，备用2准备要用的米线，最好先处理干净清洗一遍3将米线放进盆里，注意不要折断不然下出来的米线就会很碎很碎的4秘方一倒热水热水可以提高温度，加快米线的泡发速度。

方法如下 1干米线如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性2将米线提前一晚放入凉水中浸泡使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后即可3当天使用则将干米线放入锅内加入凉水；米线分干米线，半干米线，湿米线三种 1干米线一般在使用前一天就要用冷水泡上，第二天用八十度热水烫15分型左右，然后捞出来再用凉水冲凉，捞出来放在一个盆里用湿布盖住，销售时在开水里烫几秒即可2半干米线也是提前；1好是将米线提前一晚放入凉水或者是自来水用来进行浸泡，使用热水浸泡的话浸泡几分钟左右就可以捞出凉水过滤之后就可以使用了2如果说是当天使用的话是江干米线放入锅中加入一定的凉水，开文火慢慢地煮至水烧开，然后关；1， 将米线提前一晚放入凉水自来水中浸泡使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了2， 当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟捞出凉水冲洗，滤干备用；直到可以用筷子把米线夹断即可2然后把泡好的米线用清水清洗2遍，晾干水分3或者用冷水泡12小时，如果想更快的话，直接煮35分钟也是可以的4把米线泡好后，可以用一些蔬菜，或者猪肉炒着吃，口感更佳。