烧鹅怎么做
摘要深井烧鹅当属最美味，它属粤菜系 之所以叫“深井”，是因为烧制鹅用的炉子比较深，象井一样深，所以叫“深井烧鹅”鹅以中小个的清远黑。8一盘美味香浓的啤酒烧鹅出炉啦^_^请点击输入图片描述 小贴士 1鹅肉油较多，做这道菜时不需要加油哦2喜欢吃辣的，可以加点干辣椒，和一小把花椒，味道也是非常赞呢深井烧鹅 深井烧鹅的做法 黑棕鹅砍去翅膀。
深井烧鹅当属最美味，它属粤菜系 之所以叫“深井”，是因为烧制鹅用的炉子比较深，象井一样深，所以叫“深井烧鹅”鹅以中小个的清远黑。
8一盘美味香浓的啤酒烧鹅出炉啦^_^请点击输入图片描述 小贴士 1鹅肉油较多，做这道菜时不需要加油哦2喜欢吃辣的，可以加点干辣椒，和一小把花椒，味道也是非常赞呢深井烧鹅 深井烧鹅的做法 黑棕鹅砍去翅膀。
7将烫过的鹅上糖皮水皮水的做法是清水3000克麦芽糖300克白醋500克红醋1000克8把鹅放在风口处风干45个小时，夏天需要放在空调房内风干9将烧鹅炉温度升至200度，放入鹅烤制35至50分钟出炉即可。
烧鹅的正宗做法如下主料鹅炒锅辅料桂皮，葱，姜，辣椒，八角白酒1挑选一只成年鹅，调料有桂皮，葱，姜，辣椒，八角2将鹅宰杀，洗干净切块，锅内烧开水，把鹅放进去焯水3加点白酒去腥，让鹅吸收。
