四川麻辣牛肉干的做法

2023-10-12 08:49:48 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要展开全文从北京出发,一路向南,经平遥古城,观壶口瀑布,宿古都西安,横跨中国南北分界线之巍峨秦岭,驻扎天险剑门,体味蜀都蓉城,饱览清丽邛海,露宿五百里滇池,终抵云南西双版纳深入热带雨林,尽享少数民族风情。行程规划

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从北京出发,一路向南,经平遥古城,观壶口瀑布,宿古都西安,横跨中国南北分界线之巍峨秦岭,驻扎天险剑门,体味蜀都蓉城,饱览清丽邛海,露宿五百里滇池,终抵云南西双版纳深入热带雨林,尽享少数民族风情。

行程规划

四川麻辣牛肉干的做法

Day1 北京出发-平遥晚餐,宿平遥古城Day2 平遥古城半日游,午餐后去往吉县,宿壶口瀑布附近Day3 吉县壶口瀑布参观,11:00出发至西安临潼晚餐,宿临潼Day4参观兵马俑华清池,下午去西安市区,宿西安市区Day5 西安特色早餐后出发-纵穿秦岭,一路游玩,晚餐到剑阁县,宿剑阁县Day6 剑门关游玩,午餐后出发,晚餐到成都,宿房车营地Day7 成都周边一日游,青城山,宿房车营地Day8 早餐后拔营,去成都市里,一日游,宿宿房车营地Day9 成都早餐后-下午到西昌邛海,景休闲,宿邛海边Day10 西昌早餐后-下午到昆明,游览滇池,宿房车营地

Day11 昆明一日游,宿房车营地

Day12 昆明7点出发,晚餐前到西双版纳,宿西双版纳,旅行结束晚宴

费用预算

房车租赁使用费:800x12天=9600元房车保险费:80x12天=960元油费:3500公里x0.8元/公里=2800元(油耗按15L/百公里)过路过桥费:3500公里x0.5/元=1750元

房车露营基地使用费:800元

合计预算:15910元

房车租赁公司

不同车镇房车租赁有限公司

不同车镇(北京)房车租赁有限公司,房车宝(北京)科技有限公司是中国领先的智慧型在线房车租赁平台。房车宝是基于互联网共享经济的便捷房车分享平台,积极借鉴了国际上成熟的房车租赁模式,结合中国客户的消费习惯,为中国个人客户和企业客户提供专业管家式的房车租赁服务,以及全国房车俱乐部网点和自驾线路,全国自驾营地补给,全国救援等完善的配套服务。截至2015年12月,房车宝在国内120余家营地签约合作补给站,在全国设有35个服务网点,服务个人客户和企业客户,不仅可以随时随地满足客户的租车需求,更可为客户的安全行车和旅行生活保驾护航。

房车宝以分享更好的房车生活体验为企业目标,颠覆传统不规范的房车租赁模式,为客户提供更标准和便捷的房车租赁服务体验。房车宝作为一个在线房车租赁平台,为乐于共享房车的车主提供通过出租房车带来可观收益,为全国松散的房车俱乐部提供标准化的房车租赁流程,让更多房车的闲置时间变成现金的服务。

传真:010-85705405

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注:不同车镇房车租赁公司已开通路线,特价为8888元/车,每车最多可乘5人(含司机),以上提及费用只包含:房车租赁费、车辆保险、油费过路费、4晚左右专业房车营地露营费,全程专业户外跟拍摄像,其他日常食宿、门票费用自理。

北京中天航房车

北京中天航房车隶属于北京中天航房车俱乐部有限公司,成立于2015年,总部位于首都北京,拥有中国第一家网络;全国性房车运营网络;房车会员网络及汽车露营地网络体系。中天航房车, 总部位于首都北京, 是中国首家旅行房车机构,也是中国唯一具有全国性服务网络的专业化旅行房车公司。

地址:北京市朝阳区和平里东土城路12号怡和阳光C座1609室

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  车型租赁总览表

  车型名称

  车型分类

  用途

  驾照

  座位

  床位

  价格

  中天驭风C型房车

  自行式C型

  家用

  B1

  8

  6

  日租金3500元

  中天季风C型五代拓展房车

  自行式C型

  家用

  C1

  6

  6

  日租金2500元

  中天季风C型房车

  自行式C型

  家用

  C1

  4

  5

  日租金1500元

北京凯普众合国际汽车贸易有限公司

北京凯普众合国际汽车贸易有限公司是一家经营进口房车贸易的公司,主要代理进口房车销售、房车租赁业务、营地建设开发、二手房车置换等业务。2013年1月与荷兰Kip房车公司签订代理合作协议,成为著名品牌kip房车的中国总代理。

Kip房车有着80年的悠久历史,在荷兰和欧洲有着极高的声誉,公司秉承创新领先,品质为生的原则,坚持技术研发和产品创新。此次引进中国的五大系列十余款房车,是Kip公司根据中国市场需求和道路情况,改进研发的最新、最前卫的产品。

北京凯普众合作为kip公司在华的独家总代理,我们将遵从Kip房车的服务理念,与荷兰Kip联手共建完善服务体系,在全国建立房车营销网络,为中国的房车露营爱好者提供完备的服务,共同推进房车露营文化建设,为中国的房车事业发展添砖加瓦。

租售热线:010-84703601 13311306310

传真:010-84702706

四川麻辣牛肉干的做法

邮箱:kip2013@163.com ;

网址:www.kipzhonghe.com

办公地址:北京市朝阳区香江北路甲2号-1 忠信庆铃汽车4S店内(京密路进京方向过香江路口300米路边)

  车型租赁总览表

  车型名称

  车型分类

  用途

  驾照

  座位

  床位

  价格

  Kip Vision幻影KV41ETD

  拖挂式A型

  家用

  C1

  4

  2

  日租金900元,长租优惠

  Kip Sheler避风港

  拖挂式A型

  家用

  C1

  3

  2

  日租金500元,长租优惠

  Kip Kompakt勇士KK37TCB

  拖挂式A型

  家用

  C1

  4

  2

  日租金800元,长租优惠

  灵动KI49TEB

  拖挂式A型

  家用

  C1

  5

  4

  日租金1000元,长租优惠

  灵动KI44TDB

  拖挂式A型

  家用

  C1

  5

  4

  日租金1000元,长租优惠

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房车自驾线路

DAY 1 北京—石家庄—平遥古城

旦辞帝都去,暮至平陶县。

平遥是中国保存最完好的明清古城,是世界文化遗产。平遥史称平陶,是帝尧的封地,距今已有2700多年的历史。平陶虞舜时属并州,大禹时划做古冀州地,春秋时属晋,战国时属赵。秦始皇统一中国后平陶属太原郡,北魏始光元年(公元424年)因避太武帝名讳改陶为遥,逐为“平遥”,历经唐宋元明清,一直沿用至今。每年9月举行的平遥国际摄影节,吸引了全世界众多的摄影爱好者前来。

行车信息: 北京-石家庄-平遥 约609公里

旅游景点:平遥古城

餐饮推荐:石家庄:驴肉火烧、藁城宫面、煎饼果子、金凤扒鸡、抓炒全鱼、牛肉罩饼

平遥古城:栲姥姥、碗托、平遥牛肉、山药、香草肉、过油肉

旅游景点

平遥古城

平遥旅游,以平遥古城为主体。南大街是平遥古城的中轴线,北起东、西大街衔接处,南到大东门(迎熏门),以古市楼贯穿南北,街道两旁,老字号与传统名店铺林立,是最为繁盛的传统商业街。沿此街玩转古城,游城墙、县衙、老街、票号、镖局、庙宇、窄巷……看当地人生活,赏民俗活动,游完古城一天也足够了。周边还有双林寺、王家大院、乔家大院、镇国寺等景点也不要错过。

游走于完整的明清古建筑中,聆听精彩的民间传说,细细品味这座具有2700多年历史的古城。

平遥城墙位于山西省中部的平遥县,是中国现存最完好的四座古城墙之一。距今已有六百多年的历史,保留了古香古色的韵味,登高可以俯揽全城景色。

城墙为方形,总长度为6157m,高约10m,城墙内外由泥土与砖石堆砌。城墙上可并行两辆马车,墙顶上还设有望孔、射孔、垛口等御敌设施。城墙周围原本还有护城河,为保护百姓发挥了不小的作用。

赏古城墙最佳方式,是徒步或骑行绕城游一圈,或爬上城墙(全程6千米,下城墙的地方距离不是很近,随便一走就是一两个小时),抚摸岁月拂过的痕迹,在静默中瞻仰其雄伟风姿。

这是中国第一家票号,座落于大清金融第一街——西大街。始创于清代1823年,由平遥西达蒲村李大全投资白银30万两和细窑村掌柜雷履泰共同创立,从此结束了中国镖局押送现银的落后形式。

如今的日升昌票号已改为中国票号博物馆,共设有20余个展厅,大体上分为史料展示和原貌展示2部分,从中可以看出中国民族银行业的发展轨迹。 在“柜台”大墙上,有当年日升昌创造的顺口溜,这是兑换汇票的一套密码,里面暗藏汇票的时间、地点、金额等内容。“会客厅”大炕头旁边的火炉煤灰底下,更是日升昌的金库入口。

听雨楼,位于山西省平遥古城老县衙外。从县衙里面可以登上去,在楼上可以俯瞰平遥全景。

美食推荐

莜面栲姥姥本是忻州地区的一种特色面食小吃,渐渐成为整个山西地区的特色食物之一。因外形似农家专门用来打水或装东西的一钟用具——“笆斗”,民间叫“栲栳”而得名。不仅名字奇特,制作也很讲究。用手掌将和好的莜面在光滑的板面上推卷成筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄。之后挨个并排放置在蒸笼内,形似蜂窝,蒸熟即食。

吃时最好蘸以羊肉或蘑菇汤,味道更是鲜美。

平遥碗托(秃)是平遥著名的风味面食小吃,最早由清代厨师董宣发明,距今已有百年历史。具有面质筋道、滑爽可口的特点。吃时既可凉拌又可热炒,一般夏天多以凉拌为主,具体办法是将碗托切成小条,佐以醋、蒜泥、芝麻、香油等。热炒则是由碗秃则、土豆丝、蒜肠、饼子加辣椒油快速翻炒,色香味俱全,远远站在路边香味扑鼻而来。这一小吃在古城大街小巷随处可见。

平遥牛肉选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成,肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。平遥牛肉的制作工序,概括起来有三个字:杀、腌、煮。在平遥任何一家餐厅都能吃到。若是喜爱,还可以买些真空包装的带回家。价随时间变化而变化,一般在25元/斤以上。

DAY 2 平遥古城—吉县壶口

吉县位于山西西南边隅,吕梁山南端,地处黄河中游,是山西临汾市所辖县。境内三面环山,一面滨水,地居军事要冲,有“兵家必争”之说。吉县境内气候四季分明,光照充足,种植苹果有得天独厚的土壤、气候条件,为吉县第一大支柱产业。境内有中国第二大瀑布—壶口瀑布,滔滔黄水在这里敛水成束,流水直泻,景色非常壮观。除了壶口瀑布外,还有壶口国家地质公园、万山红遍层林尽染的管头山红叶、四季风光优美,珍禽异兽众多的人祖山、现存面积最大、堆积最厚、内涵最丰富的柿子滩旧石器时代遗址等风景名胜。

行车信息: 平遥-吉县 约280公里

旅游景点:壶口瀑布

餐饮推荐:黄河鲤鱼、羊杂烩、缸腌腊猪肉、柱顶石馍、临潼火晶柿、薄荷饺子、面筋皮子、红焖羊头

旅游景点

壶口瀑布

山西侧的壶口瀑布在壶口的正面,可以下到瀑布下近距离观赏瀑布和黄河,山岩多。视角好。景区内有观瀑洞(龙洞),是一天然石洞,在瀑布的下方,从下往上看瀑布,瀑布壮观无比。

美食推荐

这里最出名的算得上是黄河红鲤鱼了。可是据当地人介绍,现在已经越来越难捕捉到野生的红鲤鱼了,25元一斤还不能吃到活的。至于饭馆里卖的其他大大小小的鱼,则多数是水库里养的,味道不如野生的鲜美。

最早出现于元代的羊杂烩是洪洞县的特产。其最大的特点是原汁原味,即只加入最普通的一些调味品,诸如盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。

DAY 3 吉县—西安临潼

临潼旅游资源丰富,这里的骊山风景区是国家首批公布的风景名胜保护区之一。拥有兵马俑、华清池、骊山、秦陵4个国家AAAA级景点,其中秦陵和兵马俑被列为世界文化遗产。区内历史遗迹十分丰富,著名的"褒姒一笑失江山"、"鸿门宴"和震惊中外的"西安事变"等重大历史事件就发生在此,姜寨遗址是仰韶文化早期保存较为完整的历史遗迹。临潼民风淳厚,许多现代礼俗都源于美丽传说和动人故事。

行车信息:吉县-临潼 约350公里

旅游景点:秦始皇兵马俑博物馆、华清池、骊山秦始皇陵

餐饮推荐:腊汁肉夹馍、皇陵石榴

房车营地:西安秦岭一号国际房车营地

旅游景点

秦始皇兵马俑博物馆

秦始皇兵马俑博物馆,位于西安临潼城东,南倚骊山,北临渭水,面积约218万平方米。是以秦始皇兵马俑为基础的遗址类博物馆,也是中国最大的古代军事博物馆。秦兵马俑坑发现于1974年,秦始皇陵以东1.5公里处。1979年国庆节秦兵马俑博物馆隆重开放。吸引无数友人前来参观,先后已有200多位国家领导人参观访问。

秦兵马俑被誉为世界八大奇迹之一,现为国家5A级旅游景区,是全国重点文物保护单位,1987年,秦始皇帝陵被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。

电话:029-81399001;029-81399170;029-81399047

网址:http://www.bmy.com.cn/

华清宫

华清宫自古以来就是皇家游览沐浴的胜地,据说曾经是是杨贵妃沐浴的地方。相传西周的周幽王就曾在这里建离官。这里遗留有比较完整的周、秦、汉、唐、明、清等历代文化遗址、园林景观、古建筑及古树名木等文物资源,尤以唐明皇与杨贵妃缠绵的爱情故事和震惊中外的“西安事变”而蜚声天下。 秦、汉、隋各代先后进行修建,到了唐代又数次增建。

华清宫内集中着唐御汤遗址博物馆、西安事变旧址——五间厅、九龙湖与芙蓉湖风景区、唐梨园遗址博物馆等文化区和飞霜殿、万寿殿、长生殿、环园和禹王殿等标志性建筑群。骊山海拔1302米,老母殿、老君殿、烽火台、兵谏亭、石瓮寺、遇仙桥等景点星罗棋布,“骊山晚照”是著名的“关中八景”之一。

电话:029-83812003;029-83810315

网址:http://www.hqc.cn/

秦始皇陵

秦始皇陵是中国历史上第一个皇帝陵园,其巨大的规模、丰富的陪葬物居历代帝王陵墓之首。陵园按照秦始皇死后照样享受荣华富贵的原则,仿照秦国都城咸阳的布局建造,大体呈回字形。陵园工程由选点设计、施工营造到最后被迫中止,前后长达38年之久,在我国陵寝修建史上名列榜首,其修建的时间比埃及胡夫金字塔还要长8年。陵区内探明的大型地面建筑为寝殿、便殿、园寺吏舍等遗址。

由于考古技术有限,秦始皇陵墓尚未进行考古挖掘,游人只能看到一座被峰峦环绕的高大封冢,与骊山相依,浑然一体。

美食推荐

房车营地

西安秦岭一号国际房车露营地

西安秦岭一号国际房车露营地是西安首家按照国际标准创建的房车会员制体验中心,营地位于秦岭的北麓长安与户县交界处国家级AAA高冠瀑布景区福地。该露营地将在西安起到示范作用,在房车旅居露营需求快速增长的大背景下,以秦岭一号房车营地为示范辐射周边,快速建设扶持联合具备房车旅居环境条件的场地上线,营造西部地区中心城市的房车营地网络,以便于为全国热爱房车自驾游的朋友们提供本地的露营服务。

营地地址:西安市108省道户县与长安交界李家岩高冠瀑布景区入口

营地联系人:宋先生

联络人电话:15991609955

俱乐部网站:www.westrvs.com

微信公众号:xt-rv

DAY 4 西安市区一日游

西安市位于中国大陆腹地黄河流域中部的关中盆地,面积9983平方公里。人们常说:二十年中国看深圳,一百年中国看上海,一千年中国看北京,而五千年中国则看西安。西安与雅典、罗马、开罗并称为世界四大古都,从公元前11世纪到公元10世纪左右,先后有13个朝代或政权在西安建都及建立政权,历时1100余年。1981年联合国科教文组织把西安确定为世界历史名城。 公元前二世纪前后,汉武帝为了扩大了西汉地域,派张骞两次出使西域,开创了由西安出发连接欧、亚、非三洲的丝绸之路。这是中国历史上首次与西方进行的最大规模的经济文化交流活动。丝绸之路东起古长安,由河西走廊到敦煌分为南北两路穿过新疆,一直到欧洲,总长7000多公里,成为此后一千多年间中国与西方交流的主要干线。在中国古代史上写下了辉煌的篇章。 作为中国著名的旅游中心城市,西安首先以人文景观数量巨大,种类繁多,分布广泛,价值珍贵驰誉中外。

行车信息: 西安市区内行驶

旅游景点:陕西历史博物馆、大雁塔、大雁塔南(北)广场、钟(鼓)楼、西安古城墙、西安博物馆

餐饮推荐:biangbiang面、牛羊肉泡馍、肉夹馍、水盆羊肉、肉丸胡辣汤、粉汤羊血

房车营地:西安秦岭一号国际房车营地

旅游景点

陕西历史博物馆

“给我一天,还你万年”。这里馆藏文物多达37 万余件,上起远古人类初始阶段使用的简单石器,下至1840 年前社会生活中的各类器物,时间跨度长达一百多万年。其中的商周青铜器精美绝伦,历代陶俑千姿百态,汉唐金银器独步全国,唐墓壁画举世无双。博物馆浓缩了中华民族的历史精华,是展示中国古代文明和陕西历史文化的艺术殿堂。

电话029-85254727

网址http://www.sxhm.com/

大雁塔北广场

大雁塔北广场北起雁塔路南端,南接大慈恩寺北外墙,东到广场东路,西到广场西路,东西宽218米,南北长364米,占地100余亩,建筑面积约11万平方米,总投资约5亿元。整个广场由水景喷泉、文化广场、园林景观、文化长廊和旅游商贸设施等组成。每天晚上都有亚洲最大的音乐喷泉表演,场面非常壮观。

整个广场以大雁塔为中心轴三等分,中央为主景水道,左右两侧分置“唐诗园林区”、“法相花坛区”、“禅修林树区”等景观,广场南端设置“水景落瀑”、“主题水景”、“观景平台”等景观。

鼓楼

钟楼、鼓楼被称为“姊妹楼”、“文武楼”,两楼皆建于明代,迄今已有620多年的历史。 鼓楼东与钟楼相望,始建于明太祖朱元璋洪武十三年,比钟楼早建造4年,清康熙三十八年和清乾隆五年先后两次重修。楼上原有巨鼓一面,每日击鼓报时,故称“鼓楼”。历经岁月沧桑,如今巨鼓早已不存,惟余鼓楼巍然耸立。钟楼上每天都有编钟表演,而展出的齐白石亲赠书画也颇为珍贵。 夜景时恢弘大气,仿若梦回唐朝。

美食推荐

BIANGBIANG面是陕西关中传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。

牛羊肉泡馍是陕西的风味美馔,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油,吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸),微微冒汗,浑身舒坦。 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。据说胡辣汤最早来自河南。河南糊辣汤西安也有,主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。河南胡辣汤以周口市西华县逍遥镇最为出名。味道浓郁,八角味道十足,配上当地特有的豆沫,脆得有吃口,滋味难忘,说明胡辣汤应该是中原百姓都喜欢的小吃·。

粉汤羊血为西安名吃。它鲜嫩、麻、辣,咸味十足,花椒、小茴香味扑鼻。粉汤羊血由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。因所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药,故而特别受年老胃弱的顾客青睐。

水盆羊肉是陕西地区著名的汉族传统小吃,以蒲城、澄城、大荔三县的水盆羊肉最为有名。据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名“美而美”,是西安夏季的应时小吃,由一千多年前的“羊羹”发展而来的,吃时下辣面子(辣椒粉),吃得汗流泱背,西安人认为可祛暑。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。

DAY 5 西安—剑阁

剑阁县位于四川盆地北缘,地处川、陕、甘三省结合部,古称剑门,为秦蜀要冲,因诸葛亮在剑门关凌空凿石修建飞梁阁道而得名,素有“蜀北屏障、两川咽喉”之称。李白《蜀道难》中用“剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开”来表述剑门的天险。境内有国家4A级风景名胜区,剑阁景区,还有迄今为止最古老保存最完好的古代道路交通系统,被誉为“世界第一古道“的翠云廊景区,姜维石像,觉苑寺等。

行车信息: 吉县-临潼 约484公里

旅游景点:剑门关国家森林公园、翠云廊风景区

餐饮推荐:剑门关豆腐宴

旅游景点

剑门关国家森林公园

剑门关风景区是国务院1982年公布的首批国家级重点风景名胜区,是剑门蜀道风景名胜区的核心景区,国家级森林公园,国家重点文物保护单位,省级地质公园,也是国家确定的全国100个红色旅游经典景区景点之一,2010年9月被列为国家4A级风景名胜区。唐代诗人李白《蜀道难》:“剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开”的赞誉让其名扬海内,集三国文化、蜀道文化、关隘文化、红色文化为一体,融雄、险、奇、幽于一身。

翠云廊风景区

翠云廊,又称“皇柏”、“张飞柏”,是近万株苍翠的行道古柏组成的绿色长廊。位于剑阁县境内,分布在300余里的古驿道上。虽经经千古沧桑,仍然生机盎然。是世界罕见的人工植造的古老行道树群体,被誉为世界奇观,蜀道灵魂。翠云廊以剑阁县城为中心,东至阆中,西至梓潼,北至昭化。她像绿色巨龙,沿着起伏的山峦,跨越深涧沟壑,蜿蜒曲折,蟠环在剑阁古驿道上。

美食推荐

“剑门关豆腐”,与坚不可摧的剑门关相齐名。剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水,经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。与其它地方的豆腐比较,它的突出特色有四:一是颜色雪白;二是质地细嫩;三是韧性极强,无论切块、拉条、开片、切丝都得心应手,随意成形,不碎不烂;四是味道鲜美,就是距剑门30公里的剑阁县城里做的豆腐也比不上。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法,可制作出200多个品种的菜肴。

DAY 6 剑阁—成都

青城山风景区位于四川省成都市都江堰市西南,是中国首批公布的风景名胜区之一,国家AAAAA级旅游景区,距成都市区68公里,距都江堰市区16公里。青城山靠岷山雪岭,面向川西平原,群峰环绕,状若城廓;林深树密,四季常绿;丹梯千级,曲径通幽。全山以幽洁取胜,与剑门之险,峨眉之秀,夔门之雄齐名。景区大门前坐索道上观音阁,再上山是上清宫,老君阁,观音阁下走是景区外有圆明宫(圆明宫道家辟谷养生研修院,白云观,玉清宫景区,但圆明宫、白云观、玉清宫都不是在景区内。

行车信息: 剑阁-成都 约260公里

旅游景点:青城山后山、上清宫、泰安古镇、老君阁、青城山前山

餐饮推荐:老腊肉、白果炖鸡、泡菜、罗鸡肉

房车营地:成都棕榈世界房车营地

旅游景点

青城山后山

青城后山位于青城山后,与青城山一脉相承,深藏不露,极具神秘色彩,直至80年代才加以开发,与前山相比自然景观更多些,也更适合喜欢爬山的朋友。青城后山的宫观香火虽无前山之盛,而清幽洁净则更胜一筹,有"一山幽意论平分"之说,自然风光迷人。沿山道而行,山花烂漫,飞瀑流泉不绝;峭壁悬岩,天光云影一线;忽而栈道逶迤曲折,不见头尾;忽而村落群山环抱,绿草如茵。

电话:028-87288104

网址:http://www.djy517.com/

泰安古镇

泰安古镇是青城后山的第一景点,以古老幽静的泰安寺为中心,古色古香的商街上很热闹,餐馆、酒吧、商店和旅店一应俱全。古镇的历史悠久,自古便是驿道上的重要镇寨。汶川地震使古镇遭到损毁,于2012年重建开放。来到青城后山游玩的话,基本都是要住在泰安古镇上的,交通购物各方面都很方便。

美食推荐

腊肉可以说是四川地区很流行的一种制作腌肉的传统,但青城山的老腊肉可以说是四川老腊肉之冠。当地农家乐有用自家养的猪来做,一般在冬至前后腌制,春节前后可买到。一般都是存放两三年,最长的可存放5年左右——越久味道约浓厚,不用担心保质期。

在当地饭馆特别是后山的农家乐都能吃到这道菜,蒸炒炖等方式多样。最好吃的是回锅老腊肉,不用特别的配料,只要简单的蒜苔或胡萝卜,与切片的老腊肉在锅里呛炒几下就非常好味。瘦肉嚼劲十足,肥的也油而不腻,入口咸淡适中,非常下饭。

这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美,加上清香软糯的白果,特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子,大到考究的酒楼,小到后山的农家乐,都能尝到这道菜,但价格较贵,后山一般80-150元,可要半只。

特色泡菜是青城山的特产,品种多样,有鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、圆白菜、姜等,腌制调味得当,酸香爽口,是在几种不同的酸中带着些果香,且酸尽甜来,又有一丝丝的辣在口中开花,特别好味。一般做做下饭菜,夏天吃尤其开胃解腻。在上清宫内的道教膳食中可尝到。

罗鸡肉最早起源清代光绪年间,迄今已逾百年。如今太过出名,只要到都江堰青城山去,沿途会遇到各种“罗鸡肉”。当然,最正宗还是青城山下的罗家大院。罗鸡肉鸡皮脆而不腻,爽滑赶口,既可沾香辣酱似的蘸酱吃,也可只食鸡肉,好吃得“不摆了”!

DAY 7 成都周边一日游

都江堰是世界文化遗产(2000年被联合国教科文组织列入“世界文化遗产”名录),世界自然遗产(四川大熊猫栖息地),全国重点文物保护单位,国家级风景名胜区,国家AAAAA级旅游景区。都江堰位于四川省成都市都江堰市城西,坐落在成都平原西部的岷江上,始建于秦昭王末年(约公元前256~前251),是蜀郡太守李冰父子在前人鳖灵开凿的基础上组织修建的大型水利工程,由分水鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口等部分组成,两千多年来一直发挥着防洪灌溉的作用,使成都平原成为水旱从人、沃野千里的"天府之国",至今灌区已达30余县市、面积近千万亩,是全世界迄今为止,年代最久、唯一留存、仍在一直使用,以无坝引水为特征的宏大水利工程,凝聚着中国古代汉族劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。

行车信息: 成都周边一日游

旅游景点:都江堰、伏龙观、二王庙、南桥、安澜索桥

餐饮推荐:尤兔头、葱葱卷、冰粉、渣渣面、手掌鸡、千煸泥鳅

房车营地:成都棕榈世界房车营地

旅游景点

建设于古代并使用至今的大型水利工程,是全世界迄今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程,被誉为“世界水利文化的鼻祖”。

这座坐落于岷江上的大型水利工程,由战国时秦国蜀郡太守李冰及其子于约前256年至前251年主持始建,两千年时光荏苒,依然发挥重大作用。

这项工程主要有鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口进水口三大部分构成,科学地解决了江水自动分流、自动排沙、控制进水流量等问题,消除了水患,使川西平原成为“水旱从人”的“天府之国”。

都江堰附近景色秀丽,文物古迹众多,主要有伏龙观、二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园玉垒山公园和灵岩寺等。

电话:028-87120836;028-87283890;028-87293800

网址:http://www.djy517.com/

位于岷江右岸的山坡上,原为纪念蜀王的望帝祠,齐建武(公元494-498年)时改祀李冰父子,更名为“崇德祠”。宋代(公元960-1279年)以后,李冰父子相继被皇帝敕封为王,故而后人称之为“二王庙”。

依山而建的二王庙,是通往都江堰鱼嘴的必经之地,为了李冰父子的丰功伟绩而建造的。内有李冰父子塑像,石壁上刻有“治水三字经”。在大殿东侧有一座临崖悬空的吊脚楼,丛荫清凉,走累了可在此歇脚饮茶;还可到后殿右侧欣赏画家张大千、徐悲鸿等人的碑刻。此外,这儿也是一处绝佳观景台,可俯瞰整个都江堰水利工程,视野之内尤其壮观。

汶川大地震中,二王庙受损严重,重修后又恢复了旺盛香火。每年农历6月24-26日还有庙会。

美食推荐

尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,去到都江堰的人一定要前来尝尝。尤兔头始创于上世纪九十年代初期,精选上等鲜兔头,码味去腥,文火卤之,火至九分,凉搁在侧,待客人点食之,再加入祖传秘制卤料锅中冒热,起锅加料,拌成五香、麻辣两味,食客可以根据自己口味而选择。

葱葱卷算是都江堰的土著小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。但在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会

对于都江堰的土著来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗冰粉,是最雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到隐约传来“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的。

渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动。

DAY 8成都市区一日游

成都,一座来了就不想走的城市,地处全川中心,是四川省政治、经济、文化的核心。成都平原沃野千里,依仗都江堰的水利工程,自古以来富足丰饶,拥“天府之国”之美誉。成都历史悠久,有着丰富的旅游资源,1500 多年前的晋代诗人左思曾由衷地称它是“既崇且丽”。“诗仙”李白和“诗圣”杜甫都曾赞扬过这座城池。成都是一座悠闲、乐观、宁静、繁华又洒脱的城市,是享乐天堂,是美女摇篮,是美食故里。

行车信息: 成都周边一日游

旅游景点:都江堰、伏龙观、二王庙、南桥、安澜索桥

餐饮推荐:成都火锅、蹄花饭、龙抄手、豆花、担担面、串串香、兔头、夫妻肺片、冒菜、三大炮、脆皮猪肘

旅游景点

宽窄巷子

号称“最成都”的地方,也是游客最爱流连之处。这个由宽巷子、窄巷子、井巷子组成的步行街,实是清朝古街道。尽管如今汇聚众多咖啡馆、餐厅及商店,游走其中,你依然能体验到挖耳朵、变脸、喝茶、耍酒等成都休闲生活。

宽巷子值得一看的是11号的百年老宅——恺庐,内院茶馆很安静,价格公道;窄巷子则是老成都院落代表的展示区,著名酒吧白夜就坐落在此。不过宽窄巷子始终人流熙攘,想寻静谧处,不妨往北面走走,那有几条绿茵深深的小街,泡桐树街、支矶石街以及小通巷等,会让你心绪安宁。

锦里

锦里是一条仿古商业街,成都人气最旺景点之一。在这里,你可以欣赏捏泥人、摆糖画的手艺,逛逛极富三国特色的店铺、皮灯影、曹营坝、筷子店等,还可以到永远人头攒动的“好吃街”品尝四川名吃,还有茶楼、咖啡馆、酒吧、客栈等随时可落座。黄昏时分,锦里会亮起灯,颇有韵味,适合拍照游玩。

电话:028-66311313;028-85511800;028-85538914

网址:http://www.cdjinli.com/

武侯祠

成都武侯祠肇始于公元223 年修建刘备惠陵时,是中国唯一一座君臣合祀的祠庙,是最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。如果你也是“三国迷”,那么这里一定能满足你对历史的渴求,若不想被人声打扰,最好尽量在早晨刚开门时入内参观。

成都著名的锦官深处——“红墙竹影”就在这里,不要忘记拍照纪念。

电话:028-85552397;028-85535951;028-85588596

网址:http://www.wuhouci.net.cn/

美食推荐

到成都,火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。 喜吃火锅的四川人都有一种用“干碟”的吃法(“碟”即调料)。四川人往往是用一个香油碟再加一个干碟,根据自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、 藕片、鱼等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等)。所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐,味精等,极其简单。

抄手即馄饨,龙抄手是成都的著名品牌,皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一

正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,面条细而薄,还有最关键一笔是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。担担面一般都是小碗盛装,量少质精,清清爽爽的一碗,有红油卧底,再加上脆脆的花生米,着实令人食指大动。一般5-7 元/ 碗。

成都,是串串的发祥地。各色荤素被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。吃完之后,数着签子算钱,一分不差。不论是热锅串串、还是冷锅串串、砂锅串串等,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。一般大串0.8-1.5元,小串0.2元。

一种糯米类型的甜点,类似红糖糍粑,但比较具有观赏性。一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿,挺有趣。3元/份。

四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,但比较重油。28-33 元/ 份。

DAY 9 成都-西昌邛海

行车信息: 450公里

旅游景点:邛海

餐饮推荐:特色渔家菜、南瓜鱼头汤、邛海烧烤、农家油肉、肥蟹、手磨豆腐

房车营地:西昌国际自驾车营地

旅游景点

邛海

邛海,位于四川省凉山彝族自治州西昌市,属于断陷湖,是四川省第二大淡水湖,是四川省十大风景名胜区之一。邛海不仅景色秀美,还有众多民间传说,更烘托出它的神秘和美丽。意大利著名旅行家马可.波罗在他的《马可.波罗游记》中写道:“碧水秀色,草茂鱼丰,珍珠硕大,美不胜收,其气候与恬静远胜地中海,真是东方之珠啊。”

美食推荐

“南瓜鱼头汤”是西昌邛海的传统美食,也是很多客人必点的菜。邛海农家南瓜鱼头汤选用新鲜的邛海花鲢鱼头,熬成雪白的汤,加入鲜嫩的小南瓜。汤汁鲜美,鱼肉细腻、南瓜清爽。西昌有句话叫“农民蘸水南瓜汤”,所以吃南瓜鱼头汤一定少不了“标配”农民蘸水,即干辣椒面、盐、味精、葱花,加原汤兑成,麻辣得简单干脆。

邛海烧烤,则是别有一番风味。老板手脚很快,特色邛海烤虾在经炭火爆烤后,虾壳变得金黄,而里面的虾肉却又呈现出淡淡的粉红,很是诱人。一口吃下去,虾壳很脆、虾肉很糯,虾壳的焦香和着虾肉的甜香在口中弥漫,味道十足,让人陶醉。

房车营地

西昌国际自驾车营地

中国·西昌国际自驾车营地靠近海河桥,北邻环湖西路,西临观海路,位于湿地三期“烟雨鹭洲”景区主入口,是距离西昌城区最近的自驾营地,交通自然十分便捷。营地结合湿地独特的生态景观,以渔船、帆影为素材,突出自驾车营地完善的综合性能、表现邛海渔家文化和西昌川滇文化内涵。

在国际标准房车体验营区,为每辆房车预留100—200㎡的生活娱乐活动空间,配备帐篷体验、烧烤就餐、娱乐休闲、后勤管理等服务设施。每辆房车场地之间利用自然植被隔离,游客不可不必担心私密性空间被侵占。游客还可以在帐篷营地预留区搭建临时生态帐篷,体验露营的滋味。

营地内还包含有机动车停车场、电瓶车停车场、自行车停车场、接待中心和露天汽车影院等供游客停歇、娱乐。该自驾车营地接待中心已于去年10月投入使用,目前已建成的机动车停车场占地30000平方米,共提供车位700个;营地内还将建游乐场、烧烤广场。

DAY 10 西昌邛海-昆明罗平

石林县是云南省昆明市下辖的远郊县,原名路南彝族自治县,因境内的石林地质公园而改名。石林县因石林而知名,境内的著名石林为芝云洞地下石林公园。此外,石林县的旅游景点还有云南石林世界地质公园、圭山国家森林公园等。

行车信息:260公里

旅游景点:石林国家地质公园、金鸡峰丛、九龙瀑布群、罗平螺丝田

美食推荐:花米饭、砂锅饭、辣鸡粉、全锅汤卤鸡米线、南瓜闷饭、卤鸡冷拼、酸笋

房车营地:云南罗平航空房车国际露营地

石林风景区

石林风景区是中国岩溶地貌(也称喀斯特地貌)比较集中的地区,景区由石林、乃古石林(黑松岩)、芝云洞、长湖、大叠水(飞龙瀑)、圭山国家森林公园、月湖、奇风洞8个旅游区组成,以雄、奇、险、秀、幽、奥、旷著称。石林形成于2.7亿年前,景区范围广袤,山光水色各具特色,石牙、峰丛、溶丘、溶洞、溶蚀湖、瀑布、地下河等景观错落有致。

电话:0871-67711439;0871-67710699

网址:http://www.chinastoneforest.com/

罗平螺丝田

螺丝田是一个最著名油菜花拍摄点,这里的梯田是圈状的,远远看去像是螺丝上的旋纹。在不同的季节中,不同的农作物形成各种不同的色块造型,从中部的园形小盆地放射性展开。与金鸡峰的油菜花田给人大气壮观的感觉相比,这里的油菜花田是小巧精致的。

九龙瀑布群

九龙瀑布群被誉为是“中国最美丽的瀑布”,在4公里长的河流中,落差超出了百米,其中最为壮观的“九龙第一瀑”高度就达60米。水幕落下的声音虽然大,但是并不嘈杂。另外,景区里也有很多油菜花田,可以顺便观赏,但如果只在下游是看不到的。每年农历二月二,云贵毗邻地区方圆百里的各族青年会身着盛装赶到瀑边欢度对歌节,人们跳起古朴的舞蹈,提着传统花灯,对歌择偶。 景区内的观光缆车可以带游客到达一个位置很高的观景台,在这里可以俯瞰十个瀑布的全貌,十分壮观。

美食推荐

花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑斓,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。布依人的五彩花饭所有色素全是植物熬制,非但对身体无害,内中还含有大量的身体所需元素,你只管放心大胆地品尝。

花米饭的制作过程非常复杂。首先选上好的糯米淘净晒干,同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,米的颜色已彻底改变,再将它拿到水边淘洗干净,然后放到甄子里蒸熟。此时,满甄子红、黄、蓝、橙、黑,鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁,纯粹的香味满屋飘溢。

砂锅饭风格独特,味美价廉,砂锅饭的作法是将当年新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成。趁热吃下,香气扑鼻,甜咸适度,十分可口。如佐以凉拌折耳根、牛肉干等小菜,味道更佳。

辣鸡粉是用辣子鸡当作臊子来配着米粉吃,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。

房车营地

云南罗平航空房车国际露营地

云南罗平航空房车国际露营地位于罗平油菜花节主会场西侧,距罗平县城3公里。在这里您能体验欧美房车露营生活方式,住田园木屋赏万亩花海看日出日落,并提供露营帐篷出租、就餐、烧烤等服务,节假日期间还可乘坐直升机体验云中漫步。

云南罗平航空房车国际露营地位于罗平油菜花节主会场西侧,距罗平县城3公里,由昆钢、圣乙设立的云南通用机场股份有限公司投资建设。在这里您能体验欧美房车露营生活方式,住田园木屋赏万亩花海看日出日落,并提供露营帐篷出租、就餐、烧烤等服务,节假日期间还可乘坐直升机体验云中漫步,在这里与自然为邻感受全新的露营生活。

DAY 11 昆明市区一日游

昆明,无愧于“春城”这一雅称,四季如春,夏天避暑,冬天避寒,所谓“昆明腊月可无裘,三伏轻棉汗不流,梅绽隆冬香放满,柳舒新岁叶将稠。” 无论从哪个角度看昆明,一定是春光明媚,天空碧蓝又高远,仿佛是透明的。太阳肆意地迸发着耀眼的光,迎着每一位在这座城中漫步的人。用一个不恰当的比喻,昆明的阳光就如同香烟:抽烟的人吸上一口烟格外享受,不抽烟的人小啜一口就会眩晕。 这座城的美比较清淡,不喜欢的人只是匆匆而过,喜欢的人才会发现它遍地鲜花,无处不是景。一早乘车前往西山,在西山俯瞰滇池;随后乘高空索道到达海埂公园,人鸥共嬉。而后驱车前往昆明地标性建筑——金马碧鸡坊,徒步到南屏街,吃桥香园的过桥米线。 闲来可以悠游大观楼,左眼是昆明的湖光山色,右眼是云南的千年历史,若把它吞进肚里,简直就是来云南饱餐了一顿千年美味。转天再去品读云南石林的雄、奇、险、幽的地貌风光。多民族融合在这里,有各色的风土人情,也有各色的美食…… 昆明有着遍地的故事,陌上花开,携一抹余香,在这座充满生活气息的城里走走停停,多一刻逗留,多一分感受。

行车信息: 昆明市区内行驶 旅游景点:滇池风景区、翠湖公园、金马碧鸡坊、云南大学、陆军讲义堂

美食推荐:老奶洋芋、汽锅鸡、云南米线、野生菌火锅、小锅米线/面条/饵丝、烧饵块;

房车营地:中国兵器房车温泉中心、滇池睡美人房车俱乐部、Gowo五甲塘房车体验营地、

旅游景点

滇池

滇池,亦称昆明湖、昆明池,由构造陷落而成。它位于昆明市西南边,连同湖西侧的西山是著名游览、疗养胜地。有盘龙江等河流注入。湖面海拔1,886公尺,面积297平方公里,湖岸线长约200公里,平均水深5米,最深8米,蓄水量15.7亿立方米,素称“五百里滇池”,是云南面积最大的湖泊,中国第六大内陆淡水湖。湖水在西南海口流出,称螳螂川,为金沙江支流普渡河上源。

滇池是受第三纪喜马拉雅山地壳运动的影响而构成的高原石灰岩断层陷落湖,海拔1886米,滇池周围有大小数十个山峰,山环水抱,天光云影,构成一幅美丽的天然画卷。

翠湖

翠湖公园是市区最漂亮的公园之一,这里最初曾是滇池中的一个湖湾,后因水位下降而成为一汪清湖,它以“翠堤春晓”闻名四方,自1985年起,每年冬季都有大量红嘴鸥从西伯利亚飞到昆明过冬,这些小精灵在翠湖栖息,吸引无数游人前来观赏。

美食推荐

老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的,可以时常做此菜,可添加丰富的配料。

云南汽锅鸡做法十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用。

过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。味道浓郁鲜美,营养丰富,常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。吃过桥米线时要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉等生的肉食依次放入,并用筷子轻轻拨动,将生肉烫熟,然后放入香料、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、米线等,最后加入酱油、辣子油。

房车营地

中国兵器房车温泉中心

中国兵器房车温泉中心位于昆明滇池国家旅游度假区内,毗邻云南民族村,地理位置优越,景色宜人。中心共拥有标准型、豪华型房车20辆,床位100张,内置舒适软床、温泉洗浴、冰箱、空调、影音设备等生活设施;营地提供房车生活用电、上下水、排污等基本补给,所有的停车区域及夜间所有的步行道都有足够的照明, 完善的安全保障系统及消防设备;外有天然温泉泡池、喷泉、休闲吧等配套设施。亲近自然的生态园林式环境,私密幽静、低碳环保,是您培训会议、商务洽谈、休闲娱乐、家庭聚会、旅游度假、健康疗养、婚礼庆典的绝佳首选。

地址:昆明滇池国家旅游度假区怡兴路2号

专线:0871-64332098 64332066

网址:http://www.bqkl.com

滇池睡美人房车俱乐部

滇池睡美人房车俱乐部坐落于碧鸡路附一号,位于二环快速线边,背靠西山、面朝滇池,扼守云南西大门、昆明出大理、丽江、香格里拉等重要旅游城市交通要道,具有得天独厚的区位优势。项目内设房车国际标准营地、露营区、垂钓区、健身运动区、会议接待区、儿童游乐区、餐饮区、住宿区等,设施齐全,能满足自驾露营爱好者的需求。这里还可以进行户外无烟自助烧烤,住浪漫别墅,踢足球,垂钓,还可以可免费试乘房车哦!

地址:西山区碧鸡路附1号

Gowo五甲塘房车体验营地

五甲塘湿地Gowo房车体验营隶属于云南大篷车汽车营地管理股份有限公司,营地位于昆明市五甲塘湿地公园内(滇池国际会展中心旁)占地面积10亩,投资1500万,营地配套设施齐全,其中有各式特色客房、自行式及拖挂式房车客房,咖啡吧、酒吧以及茶室为一体的休闲区,儿童游乐区,房车营位、露营位,公共沐浴区,烧烤区等区域,是昆明首家房车露营地,属于休闲型的自驾车及房车露营营地,可以承接各种类型的家庭聚会、同学聚会、商务会谈、户外婚礼和为户外爱好者提供休闲娱乐的场所。

公司地址:昆明五甲塘湿地公园内

联系电话:0871 - 67234455

公司网址:www.gowolife.com

DAY 12 滇池-西双版纳

西双版纳是一个被大山包围着的平坝,位于云南省南端,与老挝、缅甸山水相连,和泰国、越南近邻,下辖辖景洪市、勐海县、勐腊县。澜沧江浇灌了这片绿地,出境后称湄公河,流经缅、老、泰、柬、越5国后汇入太平洋,誉称为"东方多瑙河"。从地图上能看到,东西两座云贵高原上的著名山脉围着西双版纳,在山与山之间出现了一片片的平地,也就有了凤尾竹,有了大榕树环抱着的傣家寨子。

行车信息: 580公里

旅游景点:西双版纳原始森林公园、勐仑热带植物园、望天树景区、西双版纳野象谷、曼听公园、大佛寺

餐饮推荐:菠萝紫米饭、香茅草烤鱼、喃咪、卵石鲜鱼汤、香竹饭、酸笋煮鱼、酸笋煮鱼、热带水果、柠檬烤鱼、炸牛皮、傣味包烧

房车营地:

旅游景点

野象谷

野象谷内沟河纵横,森林茂密,亚洲野象、野牛、绿孔雀、巨晰、蟒蛇、犀鸟、豚尾猴、猕猴、黑熊、穿山甲、大灵猫以及大量蝴蝶、鸟类和两栖类动物等在此栖息。景区内现有游览步行道、专供游人观看野象活动的的高架走廊、大树旅馆、森林酒吧等设施。走进野象谷,白天可观赏大象表演节目,看到林间植物绞杀、植物板根及老茎生花等现象,可尽赏热带雨林风貌。夜晚还可一睹从森林来此觅食的真正野象风姿。

电话:0691-2431040;0691-2431024

网址:http://www.banna.travel/

西双版纳热带植物园

西双版纳热带植物园又叫勐仑植物园,澜沧江流到这里的支流罗梭江刚好拐了一个弯,把陆地围成一个葫芦形的半岛,人们就把它叫做葫芦岛,植物园就建在岛上。葫芦岛四面都是山,自然植被保护完好,岛上各种奇花异木,郁郁葱葱,有3000多种国内外热带、亚热带植物,是一个以热带雨林为主,集科研、植物种质保存、科普和生态旅游为一体的中国最大植物园。

电话:0691-8715071;0691-8715914

网址:http://www.xtbg.ac.cn/

曼听傣语称“春欢”,意为“灵魂之园”。园内设有民族文化广场、藤本植物区、热带兰圃、孔雀园、放生湖、佛教文化区、植树纪念区、茶园文化区8个景区,有保存完好的500多株古铁刀木林及植被,还有周总理铜像、缅寺、孔雀园和泰国王妃访问景洪时种下的两棵象征中泰友谊的菩提树及碑文。另外,晚间的《澜沧江•湄公河之夜》文艺演出和篝火晚会是公园最大的亮点,很值得一看。

电话:0691-2161451;0691-2160296;0691-2160502

网址:http://www.mantingpark.cn/

勐泐大佛寺

勐泐大佛寺是在古代傣王朝的皇家寺院“景飘佛寺”的原址上恢复重建的,“景飘佛寺”是古时的一位傣王为纪念病故的王妃而修建。佛寺始建于明代,在公元1848年战争中被毁,2005年重建,佛寺依山而建,落差达122.8米,呈坐佛形,从万佛塔前广场俯视景洪市景,旖旎的热带风光尽收眼底。

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美食推荐

香茅烤鱼,一道具有傣族风味的菜。香茅草是一种生长在亚热带地区的香料,本身具有柠檬香味,有着醒脑通气的功效。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,放在火上烤的同时抹上一层油光光的猪油,这样烤出来的鱼色泽更鲜艳,自然也更加入味。最具特色的是在鱼肚内放入傣家特制“番茄喃咪”酱料,滋味好极了!一般在夜市大排档都能吃到哦。

食用猪皮、羊皮比较常见,牛皮也可食用,你听说过吗?牛皮坚硬,含胶质重,这怎么吃呢?西双版纳的傣族却可以用牛皮来做菜。炸牛皮就是他们的一道佐酒佳肴。傣家炸牛皮色白如玉,松脆可口,配上傣族特有的各种喃咪酱蘸吃。常用的喃咪有番茄喃咪、牛肉喃咪、螃蟹喃咪等,别有风味,也可放入三鲜汤里煮吃。

包烧是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或柊叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食。

傣味包烧在做工上是很讲究的。包烧取材复杂,其主料可以是猪脑、鸡胗、鲜鱼、猪肉、牛肉、鸡、鸭、甜笋等,但主料都必须剁细。配料需要:青椒、姜、蒜、大芜荽、金芥、小米辣等,也得将其洗干净切成末。再把主、配料掺合,加入适量食盐、味精调匀,用鲜芭蕉叶或荷叶包裹并用香茅草扎紧,置于火塘的炭灰下捂烧至熟。这样包烧的菜肴不会走味、营养不会散失,独具民族特色。

喃咪是傣语,其实是一种多种材料拌合的酱。喃咪的种类有很多,“南泌布”(螃蟹酱)、“南泌帕”(菜子酱)、“南泌南诺”(酸笋酱)等近10种,“南泌帕”(菜子酱)是最受欢迎的。一般把喃咪与一些煎炸食物一起食用,如果再配上当地的小酸果,那滋味太美妙了,酸味刚刚好。特别适合减肥的人享用。

香竹饭,傣语称“考澜”,只能用具有特殊香味的香竹“埋考澜”煮制。香竹为乔本科竹类,杆细如酒杯,内壁粘有一层具有特殊香气的白色竹瓤。又称竹筒饭,吃时捶打竹筒使之变软,竹筒内壁的竹膜便贴在饭上,用力一剖两半,香竹饭便脱竹而出,香气浓郁,饭软而细腻绷。

说巧媳妇难为无米之炊,可布朗族人在野外劳动时没有锅灶的情况下,也能想出办法做饭,布朗族历史上深居丛林,缺衣少食而养成了以清煮为主德烹饪方法,为了节省碗筷,他们曾经把一片片芭蕉叶作为盛饭盛菜的容器,用手抓着吃,真把就地取材做到了极致。布朗族的特色菜卵石鲜鱼汤就是这么个例子,鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的干香味。

蚂蚁蛋在傣家是一道传统名菜,蚂蚁蛋豌豆大小,状如猪腰子,外观白嫩,表面有一层薄膜,味道鲜美,却极为难得。食用的蚂蚁蛋,都是生长在树上的大黄蚂蚁所产的。爬树去取蛋时,免不了要承受蚂蚁叮咬之苦,因而在傣族民间,早就有“不是强者,休想吃到蚂蚁蛋”的说法。

菠萝紫米饭是西双版纳的特色美食。既是一道主食,也是一道菜品,制作比较简单。需要一整只的菠萝,去掉柄和过长的尖叶,并切掉顶端的菠萝盖,取出菠萝心,将紫糯米浸泡7小时后放入菠萝壳里,盖上菠萝盖后煮到香气扑鼻即可。菠萝的酸、甜与紫糯米的软、糯相结合,米饭中掺着菠萝香味,吃起来清甜爽口,并含有高营养价值,有补血之效。

酸笋煮鸡的做法历史悠久,是很有特色的云南特色小吃,以鸡肉为主要材料,口味属于酸辣味,一定会让喜爱酸辣口味的人大呼过瘾。

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