青辣椒冬天保存方法

2方法二先把它放在通风处晾一下，之后把晾干的辣椒放在一个干净的箱子里面，这样做会使辣椒处在一个无水干燥的状态下，辣椒就能保存一年都不会坏掉啦。

3这样将辣椒放入冰箱内冷冻，记住一定是冷冻而不是冷藏，吃的时候自然解冻就可以了4这种保存方法很简单，而且也可以保存12个月没问题，但是保存出来的口感比不上新鲜的辣椒。

把铁架放在照到阳光通风良好的房间让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里2用线把辣椒穿成串，然后挂起来把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有。

第一种方法就是土埋法，这是农村传统的一种储藏方法，操作方法也简单，只需使用草木灰将新鲜辣椒进行埋藏即可，基本上可以长期保存最长达一年的时间，使用时取出后洗净即可 请点击输入图片描述 另一种操作方法是在贮藏窖或。

贮藏方法冷藏1库房要严格消毒，用甲醛过氧乙酸漂白粉等熏蒸喷洒，彻底消毒2采收，就近采收，选择病害少长势旺盛的地块，要求辣椒果实饱满质地坚实果实完整皮色黑亮，剔除劣果病果装筐或装箱。

然后呢，再放一层青辣椒再放一层调料，这样摆满整个瓶子，不用在锅里焯水，也不用在玻璃罐里加一滴水，只需要加入我们准备的调料就可以了，在家里放上两星期左右就可以吃了，准备多的话，放到冬天再吃也不会变坏。

1首先我们准备一盆清水将辣椒的表面清洗干净，清洗干净之后，我们再将辣椒表面水分擦干2我们准备个干净的袋子然后再带中法撒入一些食盐，接着再把辣椒放入袋子里再把袋子封口绑紧，防止空气进入3用手按压袋子。

1土埋法，这是农村传统的一种储藏方法，操作方法也简单，只需使用草木灰将新鲜辣椒进行埋藏即可，基本上可以长期保存最长达一年的时间，使用时取出后洗净即可2在贮藏窖或室内，先铺69厘米的干沙子，摆放2030厘米。

1辣椒水分要保持在18%以内2室外保存和室内保存都要避免阳光直晒3底部要用木管或者垫木等保持距离地面一段距离保持通风4码垛的体积不要太大，之间要有距离间隔4注意防潮和虫害，要定期检查和倒垛，防止湿度增加温度。

把辣椒保存到冬天首先，把它们晒干辣椒红了就摘下来，在太阳下晒到干，然后用塑料袋封好也可以剁成辣椒，做成油辣椒，剁成剁碎辣椒，或者采摘青辣椒，做成泡椒，至少保存一年第一种方法是土埋法，这是农村传统的。

1冷藏保存青辣椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存即可将青辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周保存期间如有损伤，必须立刻取出，否则会影响其他好青辣椒腐烂2冷冻。

辣椒本种原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚，目前世界各国普遍栽培#8205，在我国家庭中多作为盆景或少量种植为菜蔬或调味品使用，是日常重要的蔬菜和调味品，要想保存到冬季食用，就要注意储藏方法第一种方法就是土埋法。

青辣椒放冰箱能保存得久一些，储存方法1把辣椒的蒂剪断2点燃蜡烛，将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上3等凝固之后，再把辣椒放入保鲜袋，存放在冰箱里4注意不要碰掉辣椒蒂上面已经凝固的蜡烛此法可保存3周。

青辣椒想保鲜很久可以用保鲜袋包住放在水盆里，具体如下1把青辣椒放在保鲜袋里2用手排空保鲜袋里的空气3然后绑上保鲜袋的封口，不要系上死结4准备一个塑料碗5放入适量的凉水，水的量要末过青椒。

放一层青椒，铺一层泥沙，将箱子埋在土里即可2谷糠藏法用稻谷壳与青椒放在一个袋子里密封，因稻谷壳里是空心的，有很好的空气绝缘性，具有温度稳定性可以短期的保存青椒3缸藏法取一口缸，缸底放入细沙。