雪鱼怎么做好吃又营养

1、1鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块 2准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉 3将鳕鱼块放入碗中 4炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色 5加入八角花椒炒香，倒入料酒 6添加红烧酱油，倒入适量温开水。

2、鳕鱼可以做成蒸鳕鱼蒜香鳕鱼香煎鳕鱼番茄鳕鱼汤等等，又简单又好吃一鳕鱼的肉质鲜嫩，而且富含营养味道十分鲜美，蒸鳕鱼的做法比较简单，需要把冷冻的鳕鱼提前拿出来化冻，在鳕鱼解冻差不多的时候，去掉身上的鳞，将。

3、鳕鱼的家常做法如下清蒸鳕鱼准备食材如下鳕鱼2块，食盐少许，料酒2汤匙，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油适量具体做法如下将葱姜辣椒切成丝，放到水里泡着，鳕鱼块清洗干净，然后将鳕鱼抹上一层料酒，再抹。

4、1首先把要用到的鳕鱼先进行解冻处理2然后开火，向锅里放入油姜盐并烧热3等待锅烧热后，将鳕鱼放入煎一分钟左右4等待一面煎好后，在将鳕鱼翻置另一面继续煎5煎好后加入适量黄酒去腥6盖上锅盖。

5、1制作材料鳕鱼肉厚片2调味料美极鲜酱油 3辅助料色拉油葱丝红椒丝姜丝香菜 4首先，我们鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟左右，闻到香味就可以取出来，祛除汤汁即可 5之后，在将鳕鱼片上浇上。

6、1 第一把鳕鱼切块，适量盐和料酒洒在鳕鱼身上，用手抹匀，反正面都要抹上哦，料酒有很好的去腥效果把鱼摆盘，蒜切片姜切丝，放到鱼上2 第二蒸锅上水烧开后，把摆好的鳕鱼放入蒸锅，蒸510分钟后取出。

7、一鳕鱼怎么做才能好吃可以做成清蒸鳕鱼的方式，准备好鳕鱼，食盐，料酒，葱段，生姜，红椒，鱼豉油然后将葱姜，辣椒切成丝，鳕鱼洗净，然后在鳕鱼的表面涂抹一层料酒，抹上少许的食盐摆入盘中然后放进切好的葱，姜。

8、1先准备材料超市里买的现成的鳕鱼片，切成一口大的块儿，也可以用切成段儿的鳕鱼段儿白萝卜一块，去皮，切成小薄片小葱2枝，香菜几根，都切段儿蒜一瓣儿，切碎2锅热油少许，放入蒜末和萝卜片，我很怕。

9、鳕鱼做法很多，西式做法大家了解的较多，现在我们对鳕鱼的烹饪技法也开始多样化了中西合壁式的做法如将鳕鱼肉改刀成条，加盐洋葱胡椒柠檬汁料酒码味半小时以上，鸡蛋液加玉米淀粉或可加点吉士粉搅匀将码味后的鱼条。

10、烤鳕鱼的做法如下主料鳕鱼2块柠檬1个荷兰豆1把辅料盐1小勺色拉油15毫升步骤1准备好食材鳕鱼提前从美的智能冰箱冷冻室里拿出来，在软冻室自然解冻2除去鱼皮部分上面的鱼鳞，清洗干净3擦干表面。

11、一香煎银鳕鱼 主料银鳕鱼一条鸡蛋1个配料盐味精胡椒粉料酒生抽生粉花生油 做法1将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干2取少量的盐味精料酒。

12、至于腌制的鳕鱼干，更是葡萄牙人家家户户饭桌上的最爱这种鳕鱼干可以混合在薯仔泥中，拌成沙拉，也可以直接食用它又咸又硬，却正是葡萄牙人的传统食物鳕鱼低脂肪高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品鳕鱼具有高。

13、鳕鱼是深海的里一种鱼，鳕鱼含有非常丰富的优质蛋白质，所以有许多人都喜欢吃它，而且鳕鱼的营养价值及功效也是非常的高，那您知道鳕鱼有哪些做法吗，接下来就和小编一起去了解一下吧鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的做法一香煎。

14、鳕鱼怎么做好吃又简单 做法酱香煎鳕鱼 材料准备一块鳕鱼酱油1茶匙五十克荷兰豆白胡椒粉少许盐少许油糖适量步骤1先把鳕鱼用盐和白胡椒粉腌制一刻钟左右荷兰豆洗净，去除筋线2在锅中油热后放入。

15、1鳕鱼中含有丰富的蛋白质以及人体必需的氨基酸维生素以及它的脂肪含量很低，所以很适合儿童食用2为了保证营养的完整，最好是可以清蒸给孩子吃，这种做法既可以保证营养物质不被破坏，也可以让孩子吃得更加健康同时。