新手开粥店需要注意什么

1、第一，环保问题比如政府要求类似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下，邻近开设店铺，安装的烟道需要高过居民楼，因此，开发商设计的店面要具备先天的条件第二，交通问题现代城市的顽疾之一是交通，市区内的停车位紧缺。

2、必须有定期的特色或者特价粥品用来吸引顾客考虑房租水电物业费雇工薪水原材料及加工成本，考察周边餐饮商铺的定价区间，制定合理的菜单准备一笔备用资金，防止新开张生意不好时因为资金运转困难而无法维持性价比和卫生是。

3、我觉得你主打粥的话，还是不要加别的吃的好，搭配一些小菜面食之类的配食就可以了，我家附近就有一家一粥七天，他们的粥有几十种，吃不腻，配食也挺丰富的，经常去吃感觉还不错，我觉得还是以丰富你的粥品为主。

4、3经营策略粥铺既可以提供三顿正餐及夜餐，还能打包外卖如今粥的品种和档次已今非昔比除了粥本身所产生的收益外，因粥而起的其他特色菜肴和点心更是远远超过了粥本身，在开粥店的同时还可以卖一些小吃凉菜点心等。

5、1选址 选一个风水宝地是开好粥店的关键所在，如果这一点做好了，开的粥店生意自然会红红火火第一，要考虑人流量，第二，需要消费人群，如果连消费能力都没有何来喝粥一说做到这两点，开店就能收获更多2装修。

6、开粥店需要的条件有这几部分组成，即手续齐全人员厨师齐全合适店面启动资金具体为1手续，办理好各类开店的营业执照卫生证等相关证件2人员，需要有能做出可口美味的粥的厨师和相应规模的餐厅服务人员。

7、粥店需要冰箱消毒柜电热汤粥机锅碗瓢盆等简单设备开粥铺所需要的设备，除了需要厨房一系列整体的熬煮设备以外，还要注意的是各种锅碗瓢盆呈现出的艺术效果，和视觉享受效果另外要考虑的就是桌椅的购买，水电的。

8、开粥店需要应注意的问题第一，环保问题比如政府要求类似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下，邻近开设店铺，安装的烟道需要高过居民楼，因此，开发商设计的店面要具备先天的条件第二，交通问题现代城市的顽疾之一是。

9、为此小编特意咨询了很多专业投资者他们说开粥店最有市场前景那么开粥店应该怎样经营呢？下面我们来了解一下 粥店是投资少利润大的生意，不过做这个项目前要学会经营方法 开粥店初期 1开粥店需要投入15万不等。

10、开粥店需要的条件有这几部分组成，即手续齐全人员厨师齐全合适店面启动资金\x0d\x0a\x0d\x0a具体为\x0d\x0a1手续，办理好各类开店的营业执照卫生证等相关证件\x0d\x0a2人员，需要有能。

11、1开粥店需要投入15万不等，要根据市场定位，环境来定开一家样板店，以此宣传品牌扩大影响力地点以市中心为宜，面积4050平米，装饰风格以回归自然为主题，全用木板木桌木椅简单朴素 2外送服务粥用。

12、”开家粥店分次专锅，粥的口味一定要好，这样才能留住顾客，要做纯正的粥就要做到“专粥专锅”不能混用，以免串味常换常新开家粥店，粥的品种要多而新，推陈出新是吸引顾客注意力最常用的招数，也是这样的特色餐饮。

13、莲子百合糯米粥莲子，百合，糯米，白糖莲子百合洗净后在水中泡20分钟，糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合，将莲子百合糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用 赤豆山药粥赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲。

14、鱼片粥主料鱼片100克，粳米100克调料熟油，精盐，味精麻油，姜丝，葱花，香菜段，胡椒粉各适量将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用 沙锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸。

15、3电饭煲所有材料放进去，开始煮，等到材料都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，花点精力可以开了后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了还可用。