怎么杀螃蟹

杀螃蟹的方法将筷子直接插入螃蟹的嘴里，很快它就不能动弹了切螃蟹的流程1取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态提示螃蟹活力十足，解开绳子前先让。

1用筷子从螃蟹的两眼间直接戳进去，戳进去的同时顺势稍微往外翻2靠着桌子的边缘在螃蟹左右边的边缘借力剥开螃蟹的外壳3剥开螃蟹的外壳后，把黏附于螃蟹外壳中央的食胆清理干净4去除干净长条网状的蟹鳃，再用。

1先用剪刀或者筷子戳进螃蟹的两眼之间，让螃蟹处于假死状态，然后将螃蟹腹部的排泄处打开并去掉2从折断处可以将整个螃蟹直接打开，接着分离出蟹壳和蟹身，再彻底清除掉两侧的腮蟹肺以及三角形的胃，最后用刷子做最后。

宰杀螃蟹一共分为6个步骤，具体步骤如下1用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去一般螃蟹都会用绳子绑着，戳死以后再拆绳子，不然会有被夹的风险而且绳子拆了螃蟹也不一定死绝了，最保险的就是直接折断它的两只钳子2。