鼠曲草的食用方法

1、鼠曲草的做法与吃法将鼠曲草洗净，开水略烫千万别煮，煮了就烂了，用料理机打成泥糊挤出鼠曲草的汁水与少量的鼠曲草干泥糊一起，和入面中也可将鼠曲草切小切细至碎末后直接和面揉成光滑的面团，用布盖。

2、1将野外的秋鼠麴草采摘回家后，去掉老化部分，留取嫩叶部分2切成碎末，不要挤掉水分3碗中加入糯米粉面粉白糖秋鼠麴草碎末温水开始和面4再把面团揉成小团子后，放入蒸锅，蒸25分钟，一道美味的秋鼠。

3、可以和甘草一起泡水饮用鼠曲草，中药名为菊科植物鼠曲草GnaphaliumaffineDDon的全草分布于华东中南西南及河北陕西台湾等地具有化痰止咳，祛风除湿，解毒之功效用于咳喘痰多，风湿痹痛，泄泻，水肿，蚕豆病。

4、如果暑期草晒干的话，经过温水浸泡提前浸泡之后就可以凉拌或者炒菜吃。

5、1清明草别名鼠曲草，清明菜，滋阴护肝2给食材来个合影3锅里下入油，下葱爆香，再下入瘦肉和其它馅料放入盐，鸡精，起锅前用湿淀粉勾芡4炒好的馅料放凉5锅里水烧开，打入一勺苏打粉和清明草一起煮。

6、鼠曲草其实也被叫做清明草，是一种很常见的植物，鼠曲草本身是没有任何毒的，不仅可能用来制作美食，还具有很高的药用价值，鼠曲草可以被制作成各种各样的粑粑，在清明节的时候，鼠曲草是非常受欢迎的，孕妇是可以吃鼠曲草的。

7、清明菜开花了能不能吃 清明菜开花可以吃，无毒无害夏秋季采收全草，鲜用或晒干1亦名鼠曲草燕子花，全株有白色绵毛，民间草药名叫“追骨风”，属菊科草本植物2清明菜每百克嫩茎叶含水分85 克，蛋白质3。

8、产我国台湾，华东，华南，华中，华北，西北及西南各省区，通常生长在草地，原野，阴湿田间，路旁等地而在我国南浙江，湖北，湖南，福建，云南，贵州，广东等南方地区多有不同食用方法 拟鼠麴草可以炒食，熬粥，做_。

9、2鼠曲草我们四川重庆一带称作清明菜，在清明节前夕，采摘清明菜的嫩叶部分食用主要生长在田野，种有农作物的土地里食用方法将嫩叶洗净，煮熟，然后和糯米面在揉一起，做成馍的样子，里面可以包红糖，白糖以及炒熟的。

10、主要食用方法与肉炒食 6清明菜又名鼠麴草为菊科鼠曲草地上部分主要食用方法做成清明粑后食用 7客蚂菜又名车前草为车前草科车前草的地上部分主要食用方法炒肉吃或者煮火锅 8野葱又名薤白，小根。

11、方法如下盐少许水适量面粉适量木薯粉同面粉的量食用油少许步骤1 在宜兴的茶园里收获了葛花和鼠曲草步骤2 将两种粉混匀加盐和水调成糊状，不沾锅抹油，倒面糊至合适大小，取花一枝，平铺在面糊上，用筷子。

12、鼠曲在潮汕地区出现的年代非常久远，大约在隋唐时代，潮州人已经懂得用鼠曲草混和在糯米中，用石磨磨成糯米粉，用以制成鼠曲由于鼠曲草清甘的香味，及其具有清热解毒的食疗作用，所以鼠曲这一品，历来受到潮汕人民的喜爱，并。

13、“粄”1 为客家方言里各类糯米粘米糕点的通称艾粄因一般在清明期间制作使用，故属于清明粄，也是最常见的一种清明粄清明粄包括“艾粄”“田艾鼠曲草粄”“苎叶粄”等每年清明节，清明时节，人们在。

14、二者没有差别，是同一种植物鼠曲草和清明草都是指鼠麴草鼠麴草又名佛耳草鼠耳草，民间又叫做寒食菜绵菜米菜地菜香芹娘等，是菊科鼠麴草属的一年生草本植物，花期14月，811月 鼠麴草主要产于中国。

15、1细叶鼠曲草清明节后的鼠曲草较为鲜嫩，多生长在农村地区，适合制作青团2艾草是南方最常见的青团原材料，艾草口感苦涩，但是具有较高的营养价值3地梅是我国台湾地区制作青梅的原材料，具有独特的清香气味1。

16、清明粿用的是鼠曲草鼠曲草作为清明草把它榨成汁做出来的青团的颜色好看，光泽度比较高，而且有着清香味，特别的好吃鼠曲草的形状是呈倒的卵型圆柱体状或者卵状，一般分为金头鼠曲草和宽叶鼠曲草，在日本朝鲜中国。

17、鼠曲草别名叫佛耳草，追骨风绒毛草主治 咳喘痰多风湿痹痛泄泻水肿蚕豆病赤白带下痈肿疔疮阴囊湿痒荨麻疹高血压 性能味甘，性平能化痰止咳，除风湿，利湿浊。